RESPONSABILE DEL LAVAGGIO - CATERING AEREO MALPENSA

Adecco Tourism & Fashion Malpensa; Lombardia; In loco; EUR 15.000 - 19.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Adecco, filiale T&T Malpensa, cerca un/a Responsabile del Lavaggio per la sede vicino all'Aeroporto di Malpensa. Coordinerai e supervisionerai le attività di lavaggio e sanificazione di stoviglie, carrelli e attrezzature destinate al servizio di bordo, garantendo rispetto degli standard qualitativi, igienico-sanitari e delle tempistiche.

Richiesta esperienza in ruoli di coordinamento, capacità di gestire team operativi, ottime doti organizzative e problem solving, disponibilità a turni e

Competenze

• Esperienza in ruoli di coordinamento in reparti lavaggio, produzione alimentare, logistica o contesti industriali.
• Capacità di gestione di team operativi.
• Doti organizzative e problem solving.
• Affidabilità, precisione e attenzione agli standard qualitativi.
• Disponibilità a lavorare su turni e nei giorni festivi.
• Gradita conoscenza delle normative HACCP.

Mansioni

• Coordinamento delle attività del reparto lavaggio e del personale assegnato.
• Organizzazione dei flussi operativi e gestione delle priorità produttive.
• Verifica del corretto utilizzo di impianti, macchinari e prodotti di lavaggio.
• Controllo del rispetto delle procedure HACCP, qualità e sicurezza.
• Monitoraggio degli standard di pulizia e sanificazione richiesti dal settore aeronautico.
• Supporto operativo alle attività di reparto quando necessario.
• Interfaccia con i responsabili di produzione per garantire il rispetto delle tempistiche di consegna.

Conoscenze

Coordinamento reparto lavaggio

Gestione team operativi

Organizzazione

Problem solving

Affidabilità e precisione

Turni e festività

Conoscenza HACCP

Descrizione del lavoro

Adecco, filiale T&T Malpensa, per importante realtà operante nel settore del catering aereo, con sede produttiva nelle immediate vicinanze dell'Aeroporto di Malpensa, ricerca un/a Responsabile del Lavaggio.

La risorsa sarà inserita all'interno del centro produttivo e avrà la responsabilità di coordinare e supervisionare le attività di lavaggio e sanificazione di stoviglie, carrelli, attrezzature e materiali destinati al servizio di bordo, garantendo il rispetto degli standard qualitativi, igienico-sanitari e delle tempistiche operative.

Principali responsabilità

• Coordinamento delle attività del reparto lavaggio e del personale assegnato;
• Organizzazione dei flussi operativi e gestione delle priorità produttive;
• Verifica del corretto utilizzo di impianti, macchinari e prodotti di lavaggio;
• Controllo del rispetto delle procedure HACCP, qualità e sicurezza;
• Monitoraggio degli standard di pulizia e sanificazione richiesti dal settore aeronautico;
• Supporto operativo alle attività di reparto quando necessario;
• Interfaccia con i responsabili di produzione per garantire il rispetto delle tempistiche di consegna.

Requisiti

• Esperienza pregressa in ruoli di coordinamento all'interno di reparti lavaggio, produzione alimentare, logistica o contesti industriali;
• Capacità di gestione di team operativi;
• Spiccate doti organizzative e di problem solving;
• Affidabilità, precisione e attenzione agli standard qualitativi;
• Disponibilità a lavorare su turni e nei giorni festivi;
• Gradita conoscenza delle normative HACCP.

Orario di lavoro

• Full Time;
• Dal lunedì alla domenica con riposi a rotazione;
• Turnazione organizzata su 2/3 turni

Contratto

• Assunzione diretta con l'azienda;
• Inserimento iniziale a tempo determinato con concrete prospettive di stabilizzazione;
• Inquadramento secondo CCNL Trasporto Aereo - Parte Specifica Catering Aereo, livello di inserimento compreso tra G ed F, in funzione dell'esperienza maturata;
• Retribuzione lorda mensile indicativa compresa tra € 1.523 e € 1.764, oltre agli istituti contrattuali previsti dal CCNL.

La ricerca è rivolta a candidati e candidate in possesso di solide capacità organizzative e orientati alla gestione efficace delle attività operative in un contesto dinamico e strutturato.

Data inizio prevista: 01/11/2026

Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Città: Malpensa - Ferno (Varese)

Disponibilità oraria

• Totale disponibilità

Retribuzione: 1523/Mensile

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).