R&D Food Project Manager: Industrialization & Launch

Randstad Professional Italia; Bolzano; On-site; EUR 45,000 - 55,000; Full time

Job summary

Randstad Professional Italia sta conducendo una ricerca per un/a Project Manager R&D (Food) M/F/NB nell'area Bolzano. Si occuperà della gestione a 360° dei progetti, dall'industrializzazione di prodotto al coordinamento tra laboratori, acquisti e ingegneria, con forte interfaccia con i clienti e obiettivi di performance.

La figura possiede una laurea in Tecnologia Alimentare o titolo equivalente, esperienza nel settore alimentare e buona conoscenza della lingua inglese.

Qualifications

• Laurea in Tecnologia Alimentare o titoli equivalenti.
• Maturata esperienza lavorativa presso un'azienda alimentare.
• Conoscenza approfondita della lingua inglese.
• Conoscenza dei processi produttivi industriali e tecnologie alimentari.

Responsibilities

• Gestione a 360° dei progetti e dell'industrializzazione di prodotto, coordinando le diverse funzioni aziendali e interfacciandosi con i clienti.
• Pianificazione, gestione e rispetto dei tempi (cronoprogramma) definiti con il Cliente.
• Gestione dei flussi di comunicazione e interfaccia continuativa da e verso i clienti.
• Responsabilità delle risorse del team del laboratorio di ricerca e sviluppo.
• Coordinamento e allineamento costante attraverso riunioni con il team di progettazione (laboratorio ricerca e sviluppo per la valutazione tecnica-normativa di materie prime/ingredienti, acquisti imballi ed engineering per la fattibilità e realizzazione del prodotto dal punto di vista del packaging, degli impianti e dei processi produttivi).
• Coinvolgimento del Direttore Commerciale per la costificazione del progetto con relativa conferma di procedere all'industrializzazione del prodotto.
• Gestione operativa del progetto con aggiornamento costante dei dati nel gestionale aziendale, nella modulistica e nei file predisposti.
• Coinvolgimento e monitoraggio dell'organizzazione interna nelle diverse fasi di esecuzione del progetto tramite riunioni e corrispondenza, assicurando che ogni dipartimento esegua quanto programmato e definito.
• Presidio delle dinamiche interne con il ruolo di tirare le fila all'interno dell'organizzazione facendo da mediatore tra i reparti.
• Gestione delle prove industriali, compresa l'organizzazione interna con le aree interessate e la supervisione della produzione con redazione del report dettagliato sull'esito della prova.
• Supervisione della prima messa in produzione e stesura del report di chiusura progetto per accrescere l'efficacia e l'efficienza per i progetti successivi.
• Allineamento informativo con l'area commerciale per la presa in carico al termine del progetto a seguito del ricevimento del contratto di vendita.

Education

Laurea in Tecnologia Alimentare o titoli equivalenti

Job description

Randstad Professional Italia sta conducendo una ricerca per un/a Project Manager R&D (Food) M/F/NB nell'area Bolzano. Si occuperà della gestione a 360° dei progetti, dall'industrializzazione di prodotto al coordinamento tra laboratori, acquisti e ingegneria, con forte interfaccia con i clienti e obiettivi di performance.

La figura possiede una laurea in Tecnologia Alimentare o titolo equivalente, esperienza nel settore alimentare e buona conoscenza della lingua inglese.