Pizzaiolo - Milano

Pizzium s.p.a.; Lombardia; Hybrid; EUR 23,000 - 26,000; Full time

Job summary

PIZZIUM è alla ricerca di un pizzaiolo da inserire nei nostri locali di Milano, con esperienza consolidata nello stendere l'impasto e nel gestire il forno elettrico, capace di condire pizze di alta qualità.

La posizione richiede buone doti organizzative, relazionali e comunicative, capacità di lavorare in team e disponibilità a lavorare nei weekend. Retribuzione competitiva e possibilità di crescita professionale.

Qualifications

• Abilità nello stendere l'impasto, gestire il forno elettrico e condire le pizze.
• Cura e pulizia del forno, del bancone e degli utensili della cucina.
• Gestione degli ordini e disponibilità a lavorare nei weekend.

Responsibilities

• Stendere l'impasto, gestire il forno elettrico e condire le pizze; mantenere alta qualità.
• Cura e pulizia del forno, del bancone e degli utensili della cucina.
• Gestione degli ordini e collaborazione con il team in cucina.

Skills

Stendere impasto

Gestire forno elettrico

Condire pizze

Lavoro di squadra

Flessibilità oraria

Organizzazione

Comunicazione

Job description

PIZZIUM è oggi un punto di riferimento nel food retail italiano, con un’ampia rete di pizzerie a gestione diretta su tutto il territorio nazionale. Nato a Milano nel 2017 grazie alla visione di Stefano Saturnino, Giovanni Arbellini e Ilaria Puddu, il gruppo ha reinterpretato la tradizione della pizza napoletana, con ingredienti regionali di alta qualità e offrendo un’esperienza autentica in ambienti accoglienti e ricchi di richiami alla cultura partenopea.

Dal 2020 al mondo Pizzium si affianca Crocca, la pizza sottile e croccante che ricorda i sapori degli anni ’70 e ’80.

Siamo alla ricerca di un Pizzaioloda inserire nei nostri locali di MILANO!

• Abilità nello stendere l’impasto, gestire il forno elettrico, condire le pizze;
• Cura e pulizia del forno, del bancone e degli utensili della cucina;
• Gestione degli ordini.
• Pregressa esperienza come pizzaiolo;
• Buone doti organizzative, relazionali e comunicative (capacità di ascolto, disponibilità e cortesia);
• Capacità di lavorare in team;
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend.
• Retribuzione commisurata all’esperienza;
• Prospettive di crescita sia a livello di capacità professionali sia a livello di inquadramento;
• Ambiente giovane e dinamico;
• Percorso di formazione continua.
• coraggio: siamo pizzaioli e sognatori, crediamo che con il coraggio e la grinta si possano realizzare i propri sogni e conquistare nuove mete.
• positività e resilienza: siamo ottimisti e di fronte agli ostacoli non ci arrendiamo. Ci crediamo sempre e quando sbagliamo impariamo a correre più forte di prima.
• cura: le cose ci piace farle bene, perché sono i dettagli a fare la differenza.

Retribuzione: €23.000,00 – €26.000,00 all’anno.