Pizzaiolo Gourmet – Estivo sul Lago di Como (Alloggio)

King Gestioni Alberghiere Spa

Bardi

On-site

EUR 16,000 - 23,000

Full time

11 days ago

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Benefits offered by this job

Alloggio aziendale
Mensa aziendale
2 giorni di riposo settimanali
Uniforme aziendale
Lavanderia divise a carico dell’ente
Training e formazione internazionale (
Staff Rate in R Collection
Staff Rate in Hotels Small Luxury Haut

Job summary

Victoria Beach di Menaggio è alla ricerca di un pizzaiolo per la stagione estiva 2027 (aprile-settembre). Entra in un team giovane e dinamico per offrire esperienze di alta qualità agli ospiti, oltre le aspettative.

Il profilo ideale possiede esperienza nel ruolo in strutture di pari livello o pizzerie gourmet, certificazioni HACCP e capacità di lavorare bene sotto pressione, con solide basi di panificazione. Preferibile residenza vicino a Menaggio (CO).

Qualifications

  • Esperienza pregressa come pizzaiolo in strutture di livello simile o pizzerie gourmet.
  • Conoscenza HACCP e norme di sicurezza sul lavoro con attestati aggiornati.
  • Capacità di lavorare efficacemente sotto pressione.
  • Buone basi di panificazione e lievitazione.

Responsibilities

  • Gestione e organizzazione della partita.
  • Lavorazione e cottura della materia prima.
  • Ottime conoscenze di impasti e lievitazioni.
  • Mantenimento dell'igiene e della sicurezza secondo HACCP.
  • Conoscere e rispettare le norme di sicurezza della struttura.

Skills

Esperienza pizza
HACCP
Resistenza allo stress
Panificazione
Flessibilità
Puntualità
Attitudine propositiva

Job description

Victoria Beach di Menaggio è alla ricerca di un pizzaiolo per la stagione estiva 2027 (aprile-settembre). Entra in un team giovane e dinamico per offrire esperienze di alta qualità agli ospiti, oltre le aspettative.

Il profilo ideale possiede esperienza nel ruolo in strutture di pari livello o pizzerie gourmet, certificazioni HACCP e capacità di lavorare bene sotto pressione, con solide basi di panificazione. Preferibile residenza vicino a Menaggio (CO).

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