Pizzaiolo/a per catering eventi

Cosma solution; Roma; Sur place; EUR 18 000 - 22 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Buoni pasto

Orario flessibile

Formazione continua

Welfare aziendale

Résumé du poste

Cosma solution cerca una persona per catering eventi a Roma con preparazione di pizza artigianale su banconi mobili e forno a legna portatile. Si prevede una produzione di circa 120 pizze a serata e coordinamento con il team di sala.

La posizione prevede gestione dell'igiene, carico/scarico attrezzature e orari variabili, inclusi serali e weekend; inserimento a novembre. Contratto a tempo indeterminato e benefits vari.

Qualifications

• Richiesta qualifica professionale o diploma alberghiero.
• Anche senza esperienza pregressa.
• Disponibilità a lavorare su eventi con orari variabili, inclusi serali e weekend.
• Capacità di gestione del forno a legna e delle fasi di cottura.
• Resistenza a lunga posizione eretta e movimentazione attrezzature.

Responsabilités

• Preparazione di pizza artigianale su banconi mobili e forno a legna portatile durante gli eventi.
• Gestione autonoma di impasto, stesura e cottura (circa 120 pizze a serata).
• Coordinamento con il team di sala e gestione igiene della postazione.
• Carico/scarico delle attrezzature all'inizio e fine servizio.

Connaissances

Preparazione pizza

Gestione forno a legna

Impasto e cottura

Lavoro in piedi per lungo periodo

Formation

Qualifica professionale o diploma alberghiero

Outils

Forno a legna portatile

Description du poste

Servizio di catering per eventi con attività su Roma, team operativo dedicato a ricevimenti, convention ed eventi privati, ricerca:

La persona selezionata si occuperà della preparazione di pizza artigianale su banchi mobili e forno a legna portatile durante gli eventi. Seguirà in autonomia impasto, stesura e cottura, con una produzione indicativa di circa 120 pizze a serata, coordinandosi con il team di sala. È prevista anche la gestione dell'igiene della postazione e il carico/scarico delle attrezzature a inizio e fine servizio. Inserimento previsto a novembre.

Requisiti

• qualifica professionale o diploma alberghiero
• anche senza esperienza pregressa
• disponibilità a lavorare su eventi con orari variabili, inclusi servizi serali e nel fine settimana
• capacità di gestione del forno a legna e delle fasi di cottura
• resistenza alla posizione eretta prolungata e alla movimentazione delle attrezzature

Offerta e benefit

• Retribuzione 1.600-2.000 € lordi mensili
• contratto a tempo indeterminato full-time
• Buoni pasto
• Orario flessibile
• Formazione continua
• Welfare aziendale

Sede di lavoro

Roma