Pizzaiolo/a per catering ed eventi

Cosma solution; Roma; In loco; EUR 18.000 - 23.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Buoni pasto

Formazione continua

Welfare aziendale

Orario flessibile

Descrizione del lavoro

Cosma solution cerca pizzaiolo/a per servizi catering ed eventi a Roma, con sede operativa in diverse location. La risorsa preparerà impasti, stenderà e cucinerà pizze per buffet e postazioni live, gestendo forno e controllo temperature in funzione dell’evento.

Offre contratto a tempo indeterminato, full-time, stipendio 1.600–2.100 € lordi mensili, buoni pasto, formazione continua e welfare aziendale. Disponibilità entro 15 giorni, sede di lavoro Roma.

Competenze

• Esperienza non richiesta.
• Attestato HACCP in corso di validità.
• Flessibilità per servizi anche nei fine settimana.
• Capacità di lavorare in team in contesti rapidi.
• Buona manualità e cura nella presentazione del prodotto.

Mansioni

• Preparazione degli impasti seguendo ricette aziendali e gestione di 4-6 basi diverse.
• Stesura, farcitura e uscita delle pizze per buffet ed eventi con servizio dinamico.
• Gestione del forno e controllo delle temperature di cottura in base all’evento e alla postazione.
• Ricevimento merci, verifica qualità delle materie prime e controllo delle scorte giornaliere.
• Pulizia e sanificazione di banco, attrezzature e area di lavoro secondo HACCP.

Conoscenze

Lavoro di squadra

Buona manualità

Presentazione prodotto cura

Formazione

Attestato HACCP in corso di validità

Descrizione del lavoro

Servizio di catering ed eventi con sede a Roma, attivo su buffet, banqueting e postazioni live cooking, ricerca un/una pizzaiolo/a da inserire nella squadra operativa per servizi su diverse location.

La risorsa si occuperà di:

• preparazione degli impasti seguendo ricette aziendali, con gestione di 4-6 basi differenti
• stesura, farcitura e uscita delle pizze per buffet ed eventi con servizio dinamico
• gestione del forno e controllo delle temperature di cottura in base alla tipologia di evento e alla postazione allestita
• ricevimento merci, verifica qualità delle materie prime e controllo delle scorte giornaliere
• pulizia e sanificazione di banco, attrezzature e area di lavoro secondo procedure HACCP

Requisiti:

• esperienza non richiesta
• attestato HACCP in corso di validità
• flessibilità per servizi distribuiti anche nei fine settimana
• capacità di lavorare in team in contesti operativi rapidi
• buona manualità e cura nella presentazione del prodotto

Offerta e benefit:

• contratto a tempo indeterminato, full-time
• Retribuzione 1.600-2.100 € lordi mensili
• Buoni pasto
• Formazione continua
• Welfare aziendale
• Orario flessibile

Disponibilità entro 15 giorni.

Sede di lavoro: Roma