Pasticciere Panettiere Full Time – Dolcezza in-store

Iper; Treviso; On-site; EUR 23,000 - 27,000; Full time

Job summary

Iper La grande i cerca un/a Pasticcere/a Panettiere/a per il punto vendita di Castelfranco Veneto (TV). Si offre contratto Full Time nel settore della GDO, con retribuzione indicata come fascia di 23.400€ - 26.500€ all'anno.

Il candidato ideale possiede competenze in preparazione di dolci, gestione della lievitazione e decorazione e una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico. Le mansioni includono la preparazione di dolci, la gestione di attrezzature da pasticceria e l’assistenza

Qualifications

• Conoscenza approfondita delle diverse tipologie di dolci e dei loro ingredienti.
• Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
• Predisposizione al contatto con il pubblico.
• Manualità e precisione.
• Creatività e fantasia nella preparazione di dolci e torte.
• Padronanza delle tecniche di decorazione di dolci e torte.
• Esperienza pregressa come Pasticceria o Panetteria Tradizionale è un vantaggio.
• Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
• Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
• Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
• Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Responsibilities

• Preparazione di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni, lievitati e altri prodotti secondo ricette tradizionali.
• Utilizzo di impastatrici, forni, planetarie e sbattitori.
• Cottura di dolci e torte in forno.
• Decorazione di dolci e torte con creme, ganache, frutta e altri ingredienti.
• Confezionamento dei prodotti di pasticceria in scatole o sacchetti.
• Esposizione dei prodotti di pasticceria nel banco frigo o a temperatura ambiente.
• Assistenza ai clienti nella scelta dei prodotti e fornitura di informazioni sui prodotti.
• Manutenzione dell'ordine e della pulizia del laboratorio di pasticceria.
• Rifornimento del laboratorio con materie prime e prodotti finiti.
• Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.

Skills

Conoscenza dolci e ingredienti

Autonomia e lavoro di squadra

Contatto con pubblico

Manualità e precisione

Creatività in pasticceria

Decorazione dolci e torte

Esperienza pasticceria/panetteria

Comunicazione e relazione con pubblico

Lavoro rapido e preciso

Orientamento al cliente e risoluzione

Disponibilità turni (sab/DOM/festivi)

Tools

Impastatrici

Forni

Planetarie

Sbattitori

Job description

Iper La grande i cerca un/a Pasticcere/a Panettiere/a per il punto vendita di Castelfranco Veneto (TV). Si offre contratto Full Time nel settore della GDO, con retribuzione indicata come fascia di 23.400€ - 26.500€ all'anno.

Il candidato ideale possiede competenze in preparazione di dolci, gestione della lievitazione e decorazione e una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico. Le mansioni includono la preparazione di dolci, la gestione di attrezzature da pasticceria e l’assistenza