Panettiere/a Full Time – Pane, Forni e Vendita

Iper La grande i

Bergamo

In loco

EUR 23.000 - 27.000

Tempo pieno

5 giorni fa

Candidati tra i primi

Generatore di candidature

Trasforma questa candidatura in un colloquio — un curriculum e una lettera di presentazione creati in base a ciò questo datore di lavoro sta cercando.

Supera i filtri ATS

Descrizione del lavoro

Iper La grande i cerca addetto/a panetteria per il punto vendita di Seriate (BG). L'incarico è a tempo pieno 40 ore settimanali, con responsabilità su impasto, lievitazione, cottura e vendita di prodotti da forno.

Le mansioni includono gestione di impasti, controllo cottura, confezionamento e assistenza al cliente. Richiesta disponibilità a turni e attenzione alle norme igieniche; si valutano preferenze per chi ha esperienza pregressa in panetteria.

Competenze

Conoscenza delle diverse tipologie di pane e dei loro ingredienti.
Predisposizione al contatto con il pubblico.
Disponibilità a turni, incluso sabati, domeniche e festivi.
Forza fisica per movimentazione di carichi.
Esperienza pregressa in panetteria è un vantaggio.

Mansioni

Impastare, lievitare e cuocere pane, focacce, pizze e altri prodotti da forno.
Utilizzare impastatrici, forni, spianatoie e coltelli.
Controllare la cottura dei prodotti da forno e tagliare/porzionare.
Confezionare e esporre i prodotti da forno, assistendo i clienti.
Mantenere ordine e pulizia nel laboratorio di panificazione e rifornire il laboratorio.
Rispettare norme igieniche e di sicurezza alimentare.