Pasticcere/a_lucca

Arkigest; Lucca; Remote; EUR 16,000 - 19,000; Full time

Job summary

Arkigest s.r.l.—Agenzia per il Lavoro a Lucca—ricerca un addetto alla pasticceria per importante azienda del settore. Si richiede esperienza consolidata in laboratori di pasticceria, bar-pasticceria o strutture ricettive, manualità e passione per il settore.

Si offre contratto iniziale a tempo determinato in somministrazione con possibilità di stabilizzazione. Orario full-time su turni 05:00-12:00 o 12:00-19:00, riposo compensativo settimanale, sede Lucca.

Qualifications

• Esperienza pregressa consolidata nella mansione in laboratori di pasticceria, bar-pasticceria o strutture ricettive.
• Disponibilità immediata all'inserimento lavorativo.
• Capacità di adattarsi a ritmi intensi.
• Domicilio o residenza a Lucca o nelle immediate vicinanze.
• Orario su turni e flessibilità settimanale.

Responsibilities

• Preparazione di paste, dolci da forno, torte, mignon e prodotti di pasticceria fresca e secca
• Gestione degli impasti base, lievitazione e cottura (brioches e prodotti da colazione)
• Decorazione e finitura
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Pulizia delle postazioni di lavoro

Skills

Manualità

Precisione

Passione per il settore

Lavorare in squadra

Job description

Arkigest - Agenzia per il Lavoro, seleziona per importante azienda operante nel settore della pasticceria:

Principali responsabilità:

• Preparazione di paste, dolci da forno, torte, mignon e prodotti di pasticceria fresca e secca;
• Gestione degli impasti base, lievitazione e cottura (brioches e prodotti da colazione);
• Decorazione e finitura;
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP);
• Pulizia delle postazioni di lavoro.
• Esperienza pregressa consolidata nella mansione all'interno di laboratori di pasticceria, bar-pasticceria o strutture ricettive;
• Disponibilità immediata all'inserimento lavorativo;
• Capacità di adattarsi ritmi intensi;
• Domicilio o residenza a Lucca o nelle immediate vicinanze;
• Manualità, precisione, passione per il settore e capacità di lavorare in squadra

Iniziale contratto a tempo determinato in somministrazione con possibilità di stabilizzazione. CCNL Turismo Pubblici Esercizi Confcommercio – CNEL: H05Y - Inquadramento: 5° o 4° livello (da valutare in base dell’esperienza). Retribuzione mensile lorda indicativa: tra 1.450 € e 1.700 €.

Tipologia contrattuale: Full-time.

Orario di lavoro: su turni alternati (fascia oraria 05:00 - 12:00 oppure 12:00 - 19:00), dal lunedì alla domenica con 1 giorno di riposo compensativo a settimana.

Sede di lavoro

Lucca (LU)

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03 e in conformità al D. Lgs. 96/26 e alla Direttiva UE 970/23
Arkigest s.r.l- Agenzia per il Lavoro- Iscritta all' Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro Sez. I Autorizzazione n° 351 del 10/11/2016.
I candidati ambosessi sono invitati a leggere su www.arkigest.it l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art.13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR), D. Lgs. 196/03).