Pasticcere

Adecco Talent Attraction; Emilia-Romagna; In loco; EUR 20.000 - 23.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Adecco Talent Attraction a Castel Maggiore (BO) cerca un pasticcere/a per la produzione quotidiana di pasticceria fresca e secca, garantendo elevati standard qualitativi e il rispetto delle procedure aziendali.

Orario full time 40 ore settimanali, turno unico dalle 08:30/09:00 alle 14:00/14:30, dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo a rotazione. Contratto iniziale in somministrazione a scopo assunzione; livello CCNL: Panificatori Artigiani A2. Retribuzione mensile lorda: 1926,17 €.

Competenze

• Esperienza consolidata nel ruolo di pasticcere.
• Conoscenza delle tecniche di pasticceria tradizionale e moderna.
• Buona manualità, precisione e attenzione ai dettagli.
• Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi.

Mansioni

• Preparazione di impasti, creme, farciture e prodotti da forno.
• Realizzazione di dolci da banco, torte, semifreddi, mignon e prodotti stagionali.
• Cura della presentazione e della finitura dei prodotti.
• Gestione delle materie prime e controllo delle scorte.
• Mantenimento dell'ordine e della pulizia dell'area di lavoro.
• Rispetto delle normative igienico-sanitario e HACCP.

Conoscenze

Pasticceria

Lavoro di squadra

Precisione

Organizzazione

Flessibilità oraria

Descrizione del lavoro

Your Profile

La risorsa si occuperà della produzione quotidiana di prodotti di pasticceria fresca e secca, garantendo elevati standard qualitativi e il rispetto delle procedure aziendali.

Responsibilities

• Preparazione di impasti, creme, farciture e prodotti da forno.
• Realizzazione di dolci da banco, torte, semifreddi, mignon e prodotti stagionali.
• Cura della presentazione e della finitura dei prodotti.
• Gestione delle materie prime e controllo delle scorte.
• Mantenimento dell'ordine e della pulizia dell'area di lavoro.
• Rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.

Skills

• Esperienza consolidata nel ruolo di pasticcere/a.
• Conoscenza delle tecniche di pasticceria tradizionale e moderna.
• Buona manualità, precisione e attenzione ai dettagli.
• Capacità di lavorare in team e di gestire i ritmi produttivi.
• Flessibilità e disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi.

Additional Information

Si offre contratto iniziale a partire dal 14/09 in somministrazione a scopo assunzione.
Orario: full time, 40 ore settimanali, dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo a rotazione. L’orario di lavoro si svolge su turno unico, dalle 08:30/09:00 alle 14:00/14:30.
Luogo di lavoro: Castel Maggiore (BO)

Mansione: pasticcere
Qualifica: operaio
Livello e CCNL: A2, Panificatori Artigiani
Retrib. Mensile Lorda: 1926,17