Part-Time Chef — Italian Kitchen, 30h/Week & Growth

Sisal; Roma; In loco; EUR 26.000 - 29.000; Part-time

Vantaggi offerti da questo lavoro

Diversità e Inclusione

FlexiLearning

Congedo parentale

Volontariato durante le ore lavorative

Benessere: meditazione e supporto psic

Descrizione del lavoro

Sisal cerca un Chef Specialist per la sede di Roma, con contratto iniziale a tempo determinato di 12 mesi, 30 ore settimanali.

Il ruolo prevede la preparazione di piatti del menu, il lavoro di squadra e l’attenzione agli standard di immagine aziendale. Si richiede esperienza di 1–2 anni, diploma alberghiero e conoscenze di tecniche di taglio e cottura; si valuta la gestione corretta degli alimenti.

Competenze

• Esperienza precedente come cuoco (1–2 anni).
• Diploma di scuola alberghiera.
• Conoscenza tecniche di preparazione, taglio e cottura degli alimenti.
• Cura per l’impiattamento conforme agli standard aziendali.

Mansioni

• Preparazione piatti presenti nel menu su tutte le linee (antipasti, primi, secondi, contorni, dolci).
• Lavorare in stretta collaborazione con il team e mantenere sicurezza e pulizia delle attrezzature.
• Supervisionare e realizzare le preparazioni base, dosando ingredienti e valutando la freschezza delle materie prime.

Conoscenze

Cuoco 1-2 anni

Formazione

Diploma alberghiero

Descrizione del lavoro

Sisal cerca un Chef Specialist per la sede di Roma, con contratto iniziale a tempo determinato di 12 mesi, 30 ore settimanali.

Il ruolo prevede la preparazione di piatti del menu, il lavoro di squadra e l’attenzione agli standard di immagine aziendale. Si richiede esperienza di 1–2 anni, diploma alberghiero e conoscenze di tecniche di taglio e cottura; si valuta la gestione corretta degli alimenti.