Operaio Alimentare – Impasti & Lavorazione Carni

Adecco Talent Attraction; Modena; On-site; EUR 20,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

CCNL Industria Alimentare 5° livello

Inserimento in contesto strutturato

Job summary

Adecco Modena Sud cerca un/addetto agli impasti per la preparazione di insaccati e prodotti a base di carne nel sito di Castelnuovo Rangone (MO). La figura gestirà la ricezione di materie prime, il controllo qualità e la produzione secondo le ricette.

Si richiede esperienza nel settore alimentare, attenzione ai dosaggi, affidabilità e capacità di lavorare in squadra; inserimento con 5° livello CCNL Industria Alimentare in un contesto strutturato.

Qualifications

• Esperienza nel settore alimentare/ produzione carni richiesta.
• Conoscenza delle procedure igienico-sanitarie e HACCP preferibile.
• Precisione nel dosaggio e nel rispetto delle ricette e parametri.
• Affidabilita e lavoro di squadra.

Responsibilities

• Ricezione e controllo delle materie prime.
• Preparazione delle ricette seguendo le specifiche aziendali.
• Utilizzo di macchinari industriali per impastare.
• Verifica pesi, dosaggi e tempi di lavorazione.
• Controllo qualità dell'impasto prima dell'insacco o della successiva lavorazione.
• Compilazione schede di produzione e rispetto HACCP.
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature e dell'area di lavoro.

Skills

Esperienza in ambito alimentare, lavor

Precisione e attenzione ai dosaggi

Affidabilita e lavoro di squadra

Job description

Adecco Modena Sud cerca un/addetto agli impasti per la preparazione di insaccati e prodotti a base di carne nel sito di Castelnuovo Rangone (MO). La figura gestirà la ricezione di materie prime, il controllo qualità e la produzione secondo le ricette.

Si richiede esperienza nel settore alimentare, attenzione ai dosaggi, affidabilità e capacità di lavorare in squadra; inserimento con 5° livello CCNL Industria Alimentare in un contesto strutturato.