Maître - Villa Crespi

Cannavacciuologroup; Orta San Giulio; Remote; EUR 45,000 - 65,000; Full time

Benefits offered by this job

Alloggio temporaneo

2 giorni di riposo

Onboarding digitale

Supporto psicologico Serenis

Sconti Gruppo

Job summary

Villa Crespi, Relais 5 stelle lusso, cerca un responsabile di sala con almeno 3 anni di esperienza in ristorazione stellata per accogliere gli ospiti e garantire un’esperienza unica. Coordinerai la brigata, formerai risorse e garantirai gli standard della casa.

Richiesta ottima conoscenza italiana e inglese; altre lingue sono benvenute. Alloggio temporaneo disponibile, 2 giorni di riposo, onboarding digitale e supporto psicologico Serenis offerti, con sconti su shop e strutture del gruppo.

Qualifications

• Esperienza in ruolo analogo di almeno 3 anni nel settore ristorazione stellata o alta gamma.
• Conoscenza fluente di italiano e inglese; ulteriori lingue gradite.
• Certificati di sommellerie richiesti o graditi.

Responsibilities

• Accoglierai gli ospiti e curerai la relazione assicurando un’esperienza unica e personalizzata.
• Coordinamento e supervisione della brigata di sala, formazione delle nuove risorse e mantenimento degli standard.
• Assistenza e coordinamento durante il servizio, rispondendo alle necessità degli ospiti.
• Supporto al Restaurant Manager in attività gestionali e amministrative.

Skills

Esperienza ristorante stellato

Education

Certificati sommellerie

Job description

Azienda Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale Sede Orta San Giulio, Italia Professione/ Funzione Altro

Cosa significherà per te lavorare in Villa Crespi

-Vivere gli spazi di un Relais 5 stelle lusso, con 14 suite, il ristorante 3 stelle Michelin dello Chef Cannavacciuolo, un moderno bar, un suggestivo parco secolare e un’intima area benessere

-Respirare l’energia della natura intorno a te, nella quiete di Orta San Giulio, uno dei borghi più belli d’Italia in Piemonte, provincia di Novara

-Confronto e gioco di squadra con un team affiatato, che condivide le tue stesse passioni

-Crescere nel proprio settore e trarre ispirazione da professionisti che ti sapranno guidare

Villa Crespi fa parte di Cannavacciuolo Group, una squadra di 250 persone, che vanta 8 stelle Michelin e 25 anni di esperienza. Cannavacciuolo Group è un esempio di eccellenza nel panorama dell’ospitalità italiana, con strutture presenti in Piemonte, Toscana e Campania.

L’ospitalità è la chiave che apre tutte le nostre storie

Posizione

Di cosa ti occuperai:

• Accoglierai gli ospiti e curerai la relazione assicurando un’esperienza unica e personalizzata
• Coordinamento e supervisione della brigata di sala, formazione delle nuove risorse, garantendo gli standard qualitativi della Casa
• Assistenza e coordinamento durante il servizio, rispondendo alle necessità dell’ospite e assicurando che il servizio si svolga in maniera fluida ed impeccabile
• Supporto al Restaurant Manager in attività gestionali e amministrative

Cosa cerchiamo:

• Esperienza in ruolo analogo di almeno 3 anni, nell’ambito della ristorazione stellata o di alta gamma
• Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese
• Gradita la conoscenza di un'ulteriore lingua
• Certificati di sommellerie

Altre informazioni

• Possibilità di alloggio temporaneo
• 2 giorni di riposo
• Onboarding digitale e costante affiancamento
• 10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite Serenis (piattaforma digitale che offre servizi di psicoterapia)
• Sconti su acquisti nello Shop Online e presso le strutture del Gruppo
• Possibilità di raggiungere successo professionale all’interno del Gruppo