Macellaio/A Supermercato Full-Time

Synergie Italia; Teramo; On-site; EUR 19,000 - 20,000; Full time

Job summary

Synergie Italia Spa, Filiale di Roseto degli Abruzzi, ricerca un/una addetto/a al banco macelleria per catena di supermercati cliente in centro Italia, sede Teramo. La risorsa lavorerà nel reparto Macelleria occupandosi di allestimento banco, lavorazione carne e vendita diretta.

Si richiede esperienza minima di 6 mesi in macelleria, preferibile nel banco salumi o gastronomia, e attestato HACCP. Orario full-time, disponibilità a turnazione. Contratto iniziale a tempo determinato.

Qualifications

• Esperienza minima 6 mesi in ambito macelleria.
• Gradita esperienza al banco salumi o gastronomia.
• Gradita esperienza come cuoco/a o chef in ristoranti a base di carne.
• Esperienza lavorazione e taglio della carne.
• Possesso attestato HACCP.
• Disponibilità a lavorare su turnazione.

Responsibilities

• Allestimento del banco macelleria e prezzatura dei prodotti.
• Lavorare la carne usando coltelli e macchinari specifici (tritacarne, affettatrici, bilance).
• Riassortimento dei banchi frigo con vaschette di preparati a base di carne.
• Vendita diretta ed assistenza al cliente; supporto preparazione takeaway.
• Verifica e controllo celle frigorifere.
• Pulizia e cura del banco secondo le procedure HACCP.

Skills

Esperienza macelleria

Vendita diretta

Lavorare la carne

HACCP attestato

Disponibilità turnazione

Job description

Synergie Italia Spa, Filiale di Roseto degli Abruzzi, seleziona per catena di supermercati cliente, operante nel centro - Italia un/una: addetto/a al banco macelleria di supermercato.

La risorsa selezionata, sarà inserita nel reparto Macelleria e si occuperà delle seguenti attività:

• Allestimento del banco macelleria e prezzatura dei prodotti;
• Lavorare la carne usando coltelli e macchinari specifici (tritacarne, affettatrici, e bilance);
• Riassortimento dei banchi frigo di vaschette contenenti preparati a base di carne (hamburger, fettine di carne, spezzatino);
• Vendita diretta ed assistenza al cliente; supporto preparazione takeaway;
  
• Verifica e controllo celle frigorifere;
• Pulizia e cura del banco secondo le procedure HACCP.

Il/La candidato/a ideale si presenta con i seguenti requisiti:

• Esperienza recente minima 6 mesi in ambito macelleria presso supermercato o banco di negozio;
• Gradita ma non indispensabile esperienza al banco salumi di supermercato e/o gastronomia;
• Gradita ma non indispensabile esperienza come cuoco/a e/o chef maturata in ristoranti a base di carne, braceria;
• Esperienza nella lavorazione e taglio della carne;
• Gradito possesso attestato HACCP;
• Disponibilità lavorare su turnazione.

Si offre iniziale contratto a tempo determinato in somministrazione.

CCNL: Commercio, possibile livello di inserimento tra il V livello pari a €1660 lordi e il IV livello pari a 1783 lordi per 40 h settimanali, in base all'esperienza maturata.

Orario di lavoro full time dal lunedì alla domenica con riposo infrasettimanale nel rispetto degli orari e giornate previste dal singolo punto vendita.

Luogo di lavoro: Teramo.

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004