Add. macelleria

Adecco Talent Attraction; Abruzzo; On-site; EUR 13,000 - 19,000; Full time

Job summary

Adecco (Italy) propone una posizione presso un supermercato in provincia di Chieti: addetto/a alla macelleria con comprovata esperienza e buona autonomia nelle attività operative. La risorsa sarà inserita nel reparto macelleria e si occuperà di taglio, preparazione, porzionatura delle carni e servizio alla clientela, rispettando le procedure aziendali e le normative igienico-sanitario previste.

Il ruolo prevede due turni alternati e una copertura del reparto durante l’orario di apertura, con

Qualifications

• Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio/a e autonomia operativa nelle attività quotidiane.
• Conoscenza delle principali tecniche di taglio, lavorazione e preparazione delle carni.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare.

Responsibilities

• Gestire in autonomia le principali attività del banco macelleria, garantendo ordine, pulizia e corretta esposizione dei prodotti.
• Effettuare il taglio, la preparazione e la porzionatura delle carni.
• Servire la clientela al banco fornendo informazioni sui prodotti e preparando le quantità richieste.
• Controllare qualità, freschezza e corretta conservazione delle carni e segnalare anomalie.

Skills

Esperienza macelleria

Taglio carni

Servizio al cliente

Igiene alimentare

Job description

Tipologia di contratto: Ricerca e Selezione

Profilo

Per supermercato situato in provincia di Chieti, ricerchiamo una figura di addetto/a alla macelleria con comprovata esperienza e buona autonomia nella mansione.

La persona selezionata sarà inserita all’interno del reparto macelleria e si occuperà delle principali attività operative e di servizio alla clientela, nel rispetto delle procedure aziendali e delle normative igienico-sanitarie previste per il settore alimentare.

Il lavoro è organizzato su due turni alternati, con rotazione definita dall’azienda in base alle esigenze del punto vendita e dei flussi di clientela, garantendo una copertura adeguata del reparto durante l’intero orario di apertura.

Responsabilità

• Gestire in autonomia le principali attività del banco macelleria, assicurando ordine, pulizia e corretta esposizione dei prodotti secondo le indicazioni del supermercato.
• Effettuare il taglio, la preparazione e la porzionatura delle carni.
• Servire la clientela al banco, fornendo informazioni chiare sui prodotti disponibili e predisponendo le quantità richieste con attenzione e precisione.
• Controllare la qualità, la freschezza e la corretta conservazione delle carni, segnalando tempestivamente eventuali anomalie al responsabile di reparto.

Skill e Professionalità

• Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio/a o addetto/a alla macelleria, con buona autonomia nello svolgimento delle attività operative quotidiane.
• Conoscenza delle principali tecniche di taglio, lavorazione e preparazione delle carni
• Capacità di applicare correttamente le norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare, mantenendo il banco e gli strumenti in condizioni adeguate.
• Buone doti di relazione con la clientela, con attitudine al servizio e alla comunicazione chiara e rispettosa durante la vendita assistita.
• Disponibilità a lavorare su due turni alternati, adattandosi alla pianificazione oraria definita dal supermercato e alle esigenze del punto vendita.

Informazioni retributive

Retribuzione:

CCNL:

Livello:

Qualifica:

Informazioni Aggiuntive

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).