Specialista banco macelleria – Servizio al cliente

Synergie Italia; Teramo; In loco; EUR 19.000 - 20.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Synergie Italia Spa, Filiale di Roseto degli Abruzzi, ricerca un/una addetto/a al banco macelleria per catena di supermercati cliente in centro Italia, sede Teramo. La risorsa lavorerà nel reparto Macelleria occupandosi di allestimento banco, lavorazione carne e vendita diretta.

Si richiede esperienza minima di 6 mesi in macelleria, preferibile nel banco salumi o gastronomia, e attestato HACCP. Orario full-time, disponibilità a turnazione. Contratto iniziale a tempo determinato.

Competenze

• Esperienza minima 6 mesi in ambito macelleria.
• Gradita esperienza al banco salumi o gastronomia.
• Gradita esperienza come cuoco/a o chef in ristoranti a base di carne.
• Esperienza lavorazione e taglio della carne.
• Possesso attestato HACCP.
• Disponibilità a lavorare su turnazione.

Mansioni

• Allestimento del banco macelleria e prezzatura dei prodotti.
• Lavorare la carne usando coltelli e macchinari specifici (tritacarne, affettatrici, bilance).
• Riassortimento dei banchi frigo con vaschette di preparati a base di carne.
• Vendita diretta ed assistenza al cliente; supporto preparazione takeaway.
• Verifica e controllo celle frigorifere.
• Pulizia e cura del banco secondo le procedure HACCP.

Conoscenze

Esperienza macelleria

Vendita diretta

Lavorare la carne

HACCP attestato

Disponibilità turnazione

Descrizione del lavoro

Synergie Italia Spa, Filiale di Roseto degli Abruzzi, ricerca un/una addetto/a al banco macelleria per catena di supermercati cliente in centro Italia, sede Teramo. La risorsa lavorerà nel reparto Macelleria occupandosi di allestimento banco, lavorazione carne e vendita diretta.

Si richiede esperienza minima di 6 mesi in macelleria, preferibile nel banco salumi o gastronomia, e attestato HACCP. Orario full-time, disponibilità a turnazione. Contratto iniziale a tempo determinato.