Macellaio/a - addetto/addetta area macelleria di carnate (mb)

Eurospin Italia Spa; Carnate; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Job summary

Eurospin Italia Spa cerca un/una addetto/a al reparto macelleria per i punti vendita di Carnate (MB). La risorsa si occuperà di taglio, confezionamento e gestione della merce nel banco, nel rispetto delle norme HACCP e delle procedure interne.

Requisiti richiesti: diploma, esperienza in macelleria, disponibilità a turni e festività, residenza nelle zone limitrofe, patente di guida ed automuniti. Offriamo opportunità in un contesto di grande distribuzione con crescita professionale.

Qualifications

• Diploma.
• Precedente esperienza nel settore macelleria.
• Disponibilità a turni e festivi.
• Residenza in zone limitrofe.
• Possedere patente di guida ed essere automuniti.
• Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche.
• Dimestichezza nell’utilizzo dei principali strumenti di lavoro.

Responsibilities

• Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto.
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico.
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Skills

Conoscenza delle carni

Lavoro su turni

Uso di coltelli e strumenti

Education

Diploma

Tools

Coltelli

Affettatrici

Job description

• MACELLAIO/A - Addetto/Addetta Area Macelleria di CARNATE (MB)

MACELLAIO/A - Addetto/Addetta Area Macelleria di CARNATE (MB)

Eurospin Italia Spa

Descrizione dell'offerta

Eurospin è un'azienda italiana della grande distribuzione organizzata che nasce nel 1993 ed è leader di mercato con oltre 1300 punti vendita in Italia, Slovenia, Croazia e Malta.

Il Gruppo Eurospin ha avuto una forte crescita negli anni sviluppando un fatturato superiore ai 10 miliardi di euro, con oltre 13 milioni di clienti e un capitale umano di oltre 24.000 persone inserite all'interno dell'organizzazione.

Il Gruppo Eurospin favorisce la crescita personale e professionale sviluppando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori.

Spesa Intelligente S.p.a, Società del Gruppo Eurospin, ricerca per i propri Punti Vendita di CARNATE (MB), ADDETTI/E AL REPARTO MACELLERIA.

La risorsa si occuperà delle seguenti attività:

• Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Rappresentano requisiti indispensabili:

• Diploma;
• Precedente esperienza nel settore macelleria;
• Disponibilità a lavorare su turni e festivi;
• Residenza in zone limitrofe;
• Essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti.

Sono richieste le seguenti conoscenze e competenze tecniche:

• Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;
• Dimestichezza nell’utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici).

Completano il profilo:

• Affidabilità, per gestire le proprie attività nel rispetto delle procedure aziendali e delle priorità operative.
• Passione per il prodotto e orientamento al cliente, per offrire un servizio di qualità.
• Capacità comunicative e relazionali, per interagire efficacemente con colleghi, referenti interni e clienti.
• Flessibilità e capacità di adattamento, per rispondere prontamente alle esigenze del punto vendita e ai cambiamenti operativi.

Precedenti esperienze maturate nel ruolo nella GDO o nel settore alimentare saranno valutate positivamente.

COSA OFFRIAMO:

• RAL a partire da 23320,64 (CCNL Commercio)

Dettagli della retribuzione: A partire da 23.320,64 EUR all'anno