Line Cook & Kitchen Apprentice — Fast-Paced Café

840 Hard Rock Cafe SRL; Roma; On-site; EUR 15,000 - 21,000; Full time

Job summary

Hard Rock Cafe Roma sta cercando personale per ruoli di cucina: lavapiatti, allievo cuoco, cuoco di linea e receiver. Le responsabilità includono ricevere ordini, preparare ricette, mantenere cucina pulita e rispettare norme di salute e sicurezza. Partecipare al cuore della casa, anche se non interagisci direttamente coi clienti.

L'offerta include formazione, ambiente dinamico, focus su salute e sicurezza, possibilità di crescita e benefit descritti sul sito aziendale.

Qualifications

• Requisiti: età minima 18 anni.
• Capacità di piegarsi e alzarsi per lunghe ore.
• Sollevare contenitori e utensili fino a 45,35 kg.
• Stare in piedi o camminare per più di 8 ore.
• Aspetto curato secondo le direttive dell'uniforme.
• Rispettare le norme di salute e sicurezza.
• Mantenere calma in ambienti frenetici.
• Essere organizzato, attento ai dettagli e con senso di urgenza.
• Atteggiamento positivo e cortese verso ospiti.

Responsibilities

• Lavapiatti.
• Allievo Cuoco.
• Cuoco di Linea.
• Receiver.
• Ricevere e ordinare prodotti.
• Realizzare ricette e menu speciali.
• Mantenere pulita e ordinata la cucina, l'area di lavoro, la stanza dei piatti e il retro della cucina.
• Applicare direttive di salute e sicurezza.
• Relazionarsi in modo professionale con colleghi e staff.
• Front-of-the-House: pulire i piatti e avviare la lavastoviglie.
• Stoccare correttamente i prodotti e riciclare.

Skills

Organizzazione

Gestione dello stress

Atteggiamento positivo

Comunicazione professionale

Job description

Hard Rock Cafe Roma sta cercando personale per ruoli di cucina: lavapiatti, allievo cuoco, cuoco di linea e receiver. Le responsabilità includono ricevere ordini, preparare ricette, mantenere cucina pulita e rispettare norme di salute e sicurezza. Partecipare al cuore della casa, anche se non interagisci direttamente coi clienti.

L'offerta include formazione, ambiente dinamico, focus su salute e sicurezza, possibilità di crescita e benefit descritti sul sito aziendale.