Lavapiatti

Doors Hr Srl; Bardi; In loco; EUR 16.000 - 17.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

KiKK Sport Bar, nuovo locale di prossima apertura a Lecco, cerca un lavapiatti in grado di garantire un flusso costante di stoviglie, mantenendo ordine e igiene anche durante i momenti di maggiore affluenza. La figura, con esperienza preferibile di 6-12 mesi in ristorazione, lavorerà a supporto della cucina, utilizzerà una lavastoviglie professionale, rispetterà HACCP e si occuperà dello smaltimento dei rifiuti, partecipando al team per offrire un servizio rapido e di qualità.

Competenze

• Esperienza non indispensabile, 6-12 mesi in ristorazione preferibili.
• Buona familiarità con igiene e norme HACCP.
• Disponibilità a lavorare sera, weekend e festività.

Mansioni

• Garantire un flusso costante e ordinato di stoviglie durante i turni.
• Mantenere pulizia delle superfici e aree di lavoro.
• Supportare la cucina quando richiesto.

Conoscenze

Uso di lavastoviglie professionale

Corretta separazione e movimentazione

Dosaggio dei detergenti e prevenzione

Pulizia superfici e aree di lavoro

Smaltimento dei rifiuti

Supporto cucina

Conoscenza di base HACCP

Descrizione del lavoro

KiKK Sport Bar è un nuovo locale di prossima apertura a Lecco, dove cucina, sala e bar lavorano come un unico flusso di servizio, pensato per accompagnare serate, weekend e grandi eventi sportivi. Cerchiamo un/a lavapiatti che sappia garantire un flusso costante e ordinato di stoviglie, con affidabilità e attenzione all'igiene, anche nei momenti di massima affluenza.

Esperienza richiesta: Esperienza non indispensabile 6-12 mesi in ristorazione preferibili, per abitudine ai ritmi di servizio

Hard skills richieste:

• Uso di lavastoviglie professionale
• Corretta separazione e movimentazione delle stoviglie
• Dosaggio dei detergenti e prevenzione contaminazioni
• Pulizia delle superfici e delle aree di lavoro
• Smaltimento dei rifiuti
• Supporto semplice alla cucina, quando richiesto e consentito
• Conoscenza di base delle procedure HACCP

Soft skills richieste:

• Puntualità e affidabilità sui turni, in particolare sera, weekend e festivi
• Capacità di mantenere il ritmo del flusso stoviglie durante i picchi di affluenza
• Capacità di lavorare in team con la cucina
• Autonomia operativa nella gestione dell'area lavaggio

Condizioni contrattuali e operative Inquadramento CCNL Turismo Pubblici Esercizi, 7º livello

Retribuzione: da 1.450,00€ lordi mensili sviluppati su 14 mensilità

Tipologia di contratto: full time

Data di inserimento: Novembre 2026

Perché scegliere KiKK Entrare in KiKK oggi significa far parte, fin dall'apertura, della squadra di un locale nuovo pensato attorno all'energia degli eventi sportivi dal vivo, in un ruolo essenziale per il buon funzionamento della cucina.