Kitchen Operator/Cassier* - Contratto a chiamata

Obicà Mozzarella Bar; Lombardia; In loco; EUR 10.000 - 15.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

BURGEZ cerca un/a Kitchen Operator e cassiere per i propri store. Ruolo dinamico in ambiente giovane con formazione iniziale e potenziale crescita interna.

Responsabilità: gestione cassa, inserimento ordini, utilizzo friggitrice, cottura dei patty e assemblaggio panini, sempre seguendo gli standard BURGEZ e le norme HACCP.

Competenze

• Preferibile esperienza anche minima in ambito ristorazione o fast food
• Attitudine al lavoro di squadra e al lavoro dinamico
• Rispetto delle normative sanitarie (HACCP) e igiene personale

Mansioni

• Apertura e chiusura cassa
• Inserimento ordini tramite sistema gestionale
• Utilizzo della friggitrice per contorni
• Preparazione della carne alla piastra e cottura dei patty
• Assemblaggio dei panini secondo gli standard BURGEZ
• Sanificazione di strumenti, superfici e cucina secondo HACCP
• Controllo e gestione delle scadenze alimentari (TMC)

Conoscenze

Velocità

Precisione

Lavoro di squadra

Igiene

Descrizione del lavoro

Retribuzione oraria lorda: €9,19

CHI SIAMO

BURGEZ è un brand italiano nato con l'idea di rivoluzionare il concetto di hamburger in chiave semplice, diretta e senza fronzoli. La nostra filosofia è chiara: pochi ingredienti, alta qualità, tanto gusto. Con locali presenti in diverse città italiane, BURGEZ è diventato sinonimo di esperienza veloce ma autentica, dove ogni panino è preparato al momento, ogni cliente è al centro e ogni team è una piccola famiglia.

CHI CERCHIAMO

Per i nostri store siamo alla ricerca di un/una Kitchen Operator / Cassier*, motivat*, dinamic* e con voglia di crescere in un ambiente giovane e frenetico.

RESPONSABILITÀ PRINCIPALI

• Apertura e chiusura cassa
• Inserimento ordini tramite sistema gestionale
• Utilizzo della friggitrice per la preparazione dei contorni
• Preparazione della carne alla piastra (smashatura e cottura dei patty)
• Assemblaggio dei panini secondo gli standard BURGEZ
• Sanificazione di strumenti, superfici, cucina e sala secondo normativa HACCP
• Controllo e gestione delle TMC (scadenze alimenti)

REQUISITI

• Preferibile esperienza anche minima in ambito ristorazione o fast food
• Velocità, precisione e attitudine al lavoro di squadra
• Attenzione all'igiene e al rispetto delle normative sanitarie (HACCP)
• Flessibilità oraria e disponibilità nei giorni indicati

COSA OFFRIAMO

• Ambiente giovane, dinamico e meritocratico
• Formazione iniziale e possibilità di crescita interna
• CCNL: Turismo - Pubblici esercizi, 5° livello

Vuoi entrare nel mondo BURGEZ e diventare parte della crew?