Kitchen Operator/Cassier*

Obicà Mozzarella Bar; Milano; In loco; EUR 21.000 - 22.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Ambiente giovane

Formazione iniziale e crescita interna

Descrizione del lavoro

BURGEZ, marchio italiano pronto a rivoluzionare l'esperienza hamburger, cerca una figura Kitchen Operator / Cassier* per inserimento full time o part time in un ambiente giovane e dinamico.

In questa posizione gestirai la cassa, inserirai ordini nel gestionale, preparerai contorni e panini, e garantirai la sanificazione secondo HACCP. Formazione iniziale e possibilità di crescita interna completano l'offerta.

Competenze

• Esperienza minima in ristorazione o fast food è preferita.
• Rapidità, precisione e attitudine al lavoro di squadra.
• Attenzione all’igiene e al rispetto delle normative HACCP.
• Flessibilità oraria e disponibilità nei giorni indicati.

Mansioni

• Apertura e chiusura cassa
• Inserimento ordini tramite sistema gestionale
• Utilizzo della friggitrice per la preparazione dei contorni
• Preparazione della carne alla piastra (smashatura e cottura dei patty)
• Assemblaggio dei panini secondo gli standard BURGEZ
• Sanificazione di strumenti, superfici, cucina e sala secondo normativa HACCP
• Controllo e gestione delle TMC (scadenze alimenti)

Conoscenze

Esperienza minima in ristorazione

Lavoro di squadra

Igiene e HACCP

Flessibilità oraria

Descrizione del lavoro

Retribuzione annua lorda (RAL): €21.000,00 - €22.000,00 all'anno

CHI SIAMO

BURGEZ è un brand italiano nato con l'idea di rivoluzionare il concetto di hamburger in chiave semplice, diretta e senza fronzoli. La nostra filosofia è chiara: pochi ingredienti, alta qualità, tanto gusto. Con locali presenti in diverse città italiane, BURGEZ è diventato sinonimo di esperienza veloce ma autentica, dove ogni panino è preparato al momento, ogni cliente è al centro e ogni team è una piccola famiglia.

CHI CERCHIAMO

Per i nostri store siamo alla ricerca di un/una Kitchen Operator / Cassier* full time o part time, motivato/a, dinamico/a e con voglia di crescere in un ambiente giovane e frenetico.

RESPONSABILITÀ PRINCIPALI

• Apertura e chiusura cassa
• Inserimento ordini tramite sistema gestionale
• Utilizzo della friggitrice per la preparazione dei contorni
• Preparazione della carne alla piastra (smashatura e cottura dei patty)
• Assemblaggio dei panini secondo gli standard BURGEZ
• Sanificazione di strumenti, superfici, cucina e sala secondo normativa HACCP
• Controllo e gestione delle TMC (scadenze alimenti)

REQUISITI

• Preferibile esperienza anche minima in ambito ristorazione o fast food
• Velocità, precisione e attitudine al lavoro di squadra
• Attenzione all'igiene e al rispetto delle normative sanitarie (HACCP)
• Flessibilità orario e disponibilità nei giorni indicati

COSA OFFRIAMO

• Ambiente giovane, dinamico e meritocratico
• Formazione iniziale e possibilità di crescita interna

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