Junior Controllo Qualità – Analisi e Linea

Nuove Frontiere Lavoro S.P.A.; Bardi; In loco; EUR 20.000 - 24.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Nuove Frontiere Lavoro spa ricerca per azienda cliente un Addetto Controllo Qualità Junior. La risorsa sarà inserita nell’Ufficio Qualità e supervisionata dal Responsabile, occupandosi del monitoraggio dei parametri chimico-fisici e organolettici durante le fasi della filiera per garantire conformità agli standard e alle normative vigenti.

Principali responsabilità includono analisi di laboratorio, controlli in linea, gestione materie prime, documentazione e tracciabilità secondo HACCP e norme

Competenze

• Esperienza pregressa di 2–4 anni nel controllo qualità alimentare.
• Conoscenza di base delle tecniche analitiche di laboratorio e norme HACCP.

Mansioni

• Analisi di laboratorio: test su aceto e campioni, misure di acidità, pH, densità e zuccheri.
• Controlli in linea: verifica etichettatura, packaging e livelli di riempimento.
• Gestione materie prime: controllo qualità su mosti, vini e aceti grezzi secondo piano aziendale.
• Documentazione e tracciabilità: schede tecniche, registri di produzione e report HACCP/IFS-BRC.
• Gestione non conformità: segnalazione deviazioni e attivazione azioni correttive.

Conoscenze

Esperienza 2-4 anni

Capacità di analisi

Problem solving

Formazione

Diploma Perito Chimico/Agrario o Laurea in Scienze Alimentari/Chimica/Enologia

Descrizione del lavoro

Nuove Frontiere Lavoro spa ricerca per azienda cliente un Addetto Controllo Qualità Junior. La risorsa sarà inserita nell’Ufficio Qualità e supervisionata dal Responsabile, occupandosi del monitoraggio dei parametri chimico-fisici e organolettici durante le fasi della filiera per garantire conformità agli standard e alle normative vigenti.

Principali responsabilità includono analisi di laboratorio, controlli in linea, gestione materie prime, documentazione e tracciabilità secondo HACCP e norme