Addetto Controllo Qualità Junior

Nuove Frontiere Lavoro S.P.A.; Bardi; In loco; EUR 20.000 - 24.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Nuove Frontiere Lavoro spa ricerca per azienda cliente un Addetto Controllo Qualità Junior. La risorsa sarà inserita nell’Ufficio Qualità e supervisionata dal Responsabile, occupandosi del monitoraggio dei parametri chimico-fisici e organolettici durante le fasi della filiera per garantire conformità agli standard e alle normative vigenti.

Principali responsabilità includono analisi di laboratorio, controlli in linea, gestione materie prime, documentazione e tracciabilità secondo HACCP e norme

Competenze

• Esperienza pregressa di 2–4 anni nel controllo qualità alimentare.
• Conoscenza di base delle tecniche analitiche di laboratorio e norme HACCP.

Mansioni

• Analisi di laboratorio: test su aceto e campioni, misure di acidità, pH, densità e zuccheri.
• Controlli in linea: verifica etichettatura, packaging e livelli di riempimento.
• Gestione materie prime: controllo qualità su mosti, vini e aceti grezzi secondo piano aziendale.
• Documentazione e tracciabilità: schede tecniche, registri di produzione e report HACCP/IFS-BRC.
• Gestione non conformità: segnalazione deviazioni e attivazione azioni correttive.

Conoscenze

Esperienza 2-4 anni

Capacità di analisi

Problem solving

Formazione

Diploma Perito Chimico/Agrario o Laurea in Scienze Alimentari/Chimica/Enologia

Descrizione del lavoro

Nuove Frontiere Lavoro spa – Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. indeter. 13/I/0009873/03.01 del 12/05/2008) ricerca per importante azienda cliente:

ADDETTO CONTROLLO QUALITA’ JUNIOR

La risorsa, inserita all’interno dell’Ufficio Qualità e sotto la supervisione del Responsabile, si occuperà del monitoraggio dei parametri chimico-fisici e organolettici del prodotto durante le varie fasi della filiera (ricevimento materie prime, invecchiamento, imbottigliamento) per garantire la conformità agli standard aziendali e alle normative vigenti.

Responsabilità e Mansioni Principali

• Analisi di Laboratorio: Eseguire test di routine (acidità totale, grado alcolico residuo, pH, densità, zuccheri) su campioni di aceto prelevati dalle botti o dalle linee di confezionamento;


• Controlli in Linea: Monitorare il corretto funzionamento delle linee di imbottigliamento (verifica etichettatura, integrità del packaging, livelli di riempimento);


• Gestione Materie Prime: Effettuare controlli qualitativi e campionamenti sulle materie prime in ingresso (mosti, vini, aceti grezzi) secondo il piano di campionamento aziendale;


• Documentazione & Tracciabilità: Compilare schede tecniche, registri di produzione e report di analisi, assicurando la corretta tracciabilità del prodotto in linea con le procedure HACCP e gli standard IFS/BRC;


• Gestione Non Conformità: Identificare eventuali deviazioni dagli standard qualitativi e segnalarle tempestivamente al Responsabile per l'attivazione delle azioni correttive.

• Esperienza pregressa di 2/4 anni;


• Diploma di Perito Chimico, Agrario o Laurea (anche triennale) in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica o Enologia;


• Conoscenza di base delle principali tecniche analitiche di laboratorio e delle norme di igiene alimentare (HACCP).

Completano il profilo

• Forte attenzione al dettaglio e precisione metodologica;


• Capacità di analisi e problem solving;


• Propensione al lavoro di squadra e buone doti comunicative;


• Pazienza e precisione;


• Passione per la tradizione e la qualità artigianale.

Tipo di contratto: Livello 5° CCNL Alimentari – Artigianato, 1705,04 euro per 13 mensilità

Orario di lavoro: Full Time

Luogo di Lavoro: Levata (MN)

Le offerte si intendono rivolte ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Nuove Frontiere Lavoro s.p.a. garantisce (ai sensi del D.Lgs 198/2006, D.Lgs.215/2003 e D.Lgs.216/2003) pari opportunità di accesso al lavoro a tutti/e i/le candidati/e ed è impegnata nel favorire il rispetto delle diversità e l’inclusione sul posto di lavoro