ISPETTORE REPARTO ORTOFRUTTA - LOMBARDIA

SUPERMERCATI TOSANO CEREA SRL; Brescia; In loco; EUR 28.000 - 38.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Auto aziendale

Buoni pasto

Divisa aziendale e lavanderia

Assistenza fiscale

Descrizione del lavoro

SUPERMERCATI TOSANO CEREA SRL cerca un referente per l’Ortofrutta dei Punti Vendita della zona Ovest (Lombardia). La figura avrà responsabilità su monitoraggio KPI, controllo servizio, rifornimento, esposizione e tracciabilità dei prodotti

Si richiede esperienza nel settore GDO/ortofrutta, conoscenza delle norme igienico-sanitarie e disponibilità a mobilità sul territorio; sede di lavoro: Lombardia, sede di riferimento: Cerea (VR).

Competenze

• Preferibile esperienza analoga maturata in ruolo di ispettore GDO o ortofrutta strutturati.
• Conoscenza approfondita dei prodotti ortofrutticoli.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie vigenti.
• Buone capacità di coordinamento delle risorse.
• Forte orientamento ai risultati.
• Capacità di lavorare in coordinamento con la Direzione/Buyer di riferimento.
• Disponibilità a mobilità sul territorio.

Mansioni

• Monitoraggio dei principali indicatori di prestazione del reparto.
• Ispezioni settimanali sul reparto; supervisione del livello di servizio, riordini e pulizia.
• Verifica dell’adeguatezza delle lavorazioni, dell’assortimento, delle scadenze e della tracciabilità.
• Garante dell’omogeneità dei prodotti ortofrutticoli della rete PV.
• Implementazione delle linee guida produttive e commerciali definite dalla Direzione/Buyer.
• Controllo norme igienico-sanitarie e segnalazione non conformità.
• Supporto al personale e gestione delle risorse in coordinamento con il responsabile di reparto e PV.
• Partecipazione a nuove aperture e ampliamenti; valutazione fabbisogni di organico.

Conoscenze

Esperienza GDO o ortofrutta

Conoscenza ortofrutticoli

Norme igienico-sanitarie

Coordinamento risorse

Orientamento ai risultati

Lavoro in coordinamento con Direzione/

Mobilità sul territorio

Descrizione del lavoro

Il Gruppo Tosano nasce nel 1970. Un piccolo supermercato a conduzione familiare è oggi una delle realtà più radicate e in espansione tra le provincie di Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Mantova, Brescia, Milano, Ferrara, Udine e Firenze. Con i suoi 23 ipermercati, tutti a gestione diretta, e i suoi oltre 5700 dipendenti, il Gruppo Tosano rappresenta uno dei maggiori esponenti della specializzazione alimentare: associato al Gruppo VeGè, Tosano è oggi tra i più forniti iper-alimentari sul territorio.

Posizione

La funzione riporta alla Direzione e si interfaccia / supervisiona il reparto Ortofrutta dei Punti Vendita assegnati della zona Ovest (Lombardia), verificando che il metodo e le procedure aziendali vengano svolte correttamente nel rispetto delle norme alimentari e di igiene vigenti.

Responsabilità del ruolo

• monitoraggio dei principali indicatori di prestazione del reparto;
• ispezioni settimanali di controllo sul reparto, supervisione del livello di servizio (rifornimento, corretta esposizione, ordine e pulizia del reparto e delle attrezzature, ecc.), monitoraggio del rispetto delle procedure e implementazione delle stesse;
• verifica dell’adeguatezza delle lavorazioni, dell’assortimento, dei riordini e delle scadenze, della tracciabilità, del corretto funzionamento delle strumentazioni a supporto; segnalazione dei riscontri sui prodotti;
• supervisione e garante dell’omogeneità dei prodotti ortofrutticoli della rete PV;
• garante dell’implementazione delle linee guida produttive e commerciali definite dalla Direzione/Buyer;
• verifica del corretto rispetto delle norme igienico-sanitarie e segnalazione non conformità;
• supporto al personale per la corretta gestione dei reparti nella risoluzione delle problematiche gestionali; gestione delle risorse in coordinamento con il responsabile di reparto e PV, supervisione sui programmi di inserimento e formazione delle nuove risorse e trasferimento alla rete delle modalità di lavoro nel reparto;
• coinvolgimento nelle attività legate a nuove aperture e ampliamenti e valutazione fabbisogni di organico.

Requisiti

• preferibile esperienza analoga maturata in ruoli affini nella GDO (nel ruolo di ispettore), oppure presso negozi di ortofrutta strutturati
• conoscenza approfondita dei prodotti ortofrutticoli
• conoscenza delle norme igienico-sanitarie
• buone capacità di coordinamento delle risorse
• forte orientamento ai risultati
• capacità di lavorare in coordinamento con la Direzione/Buyer di riferimento
• disponibilità alla mobilità sul territorio

Altre informazioni

Orario di Lavoro: Full-Time; sei giorni lavorativi su sette: dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo a scorrimento

Sede di lavoro: Lombardia

Sede di riferimento: Cerea (VR)

Cosa offriamo

• Contratto e inquadramento in relazione all’esperienza effettivamente maturata
• Telefono ed Auto ad uso aziendale
• Fornitura divisa aziendale e servizio lavanderia
• Buoni pasto (in base a regolamento aziendale)
• Assistenza fiscale

Il presente annuncio si rivolge ai candidati di ambo i sessi (L.903/77). Autorizzazione del ministero del lavoro n° 20323/RS.