Gastronomo/a Esperto di Formaggi e Salumi - Part-Time

JOBGATE; Trecate; On-site; EUR 17,000 - 21,000; Part time

Job summary

Jobgate Srl, realtà operante nel settore GDO, ricerca per conto di un'azienda cliente un Gastronomo/a da inserire presso il punto vendita di Trecate (NO). La risorsa sarà addetta all'assistenza e al servizio al banco, con attenzione a formaggi, salumi e prodotti gastronomia.

Si richiede esperienza 1-2 anni, competenze nell'uso di bilance e affettatrici, conoscenza delle normative igienico-sanitarie, disponibilità a partire dalle ore 07:00, e certificazione alimentaristi.

Qualifications

• Esperienza pregressa nella mansione di almeno 1-2 anni, preferibilmente maturata in contesti di Grande Distribuzione Organizzata, supermercati e/o ristorazione;
• Competenza nell'utilizzo di strumenti da banco, quali affettatrici e bilance;
• Conoscenza dei prodotti in vendita e delle tecniche di conservazione, in particolare di salumi e formaggi;
• Conoscenza e applicazione delle normative igienico-sanitarie e sulla sicurezza alimentare;
• Orientamento al cliente e capacità di fornire informazioni e consigli sui prodotti;
• Disponibilità a lavorare a partire dalle ore 07:00, anche prima dell'apertura del punto vendita;
• Certificazione del corso per alimentaristi.

Responsibilities

• Assicurare assistenza ai clienti durante l'acquisto dei prodotti del reparto, con attenzione agli aspetti commerciali e alle strategie di fidelizzazione;
• Gestire l'allestimento e il rifornimento del banco, curando l'esposizione dei prodotti;
• Occuparsi della preparazione e della cottura di polli allo spiedo;
• Effettuare operazioni di taglio e pesatura su richiesta dei clienti, garantendo un servizio efficiente;
• Garantire la pulizia e la manutenzione del banco nel rispetto degli standard igienico-sanitari e della sicurezza alimentare;
• Supportare il responsabile del reparto nella gestione degli ordini, dell'inventario e del magazzino;
• Curare la corretta conservazione e tracciabilità dei prodotti.

Skills

Orientamento al cliente

Relazioni interpersonali

Lavoro di squadra

Conoscenza formaggi

Education

Corso alimentaristi

Tools

Affettatrici

Bilance

Job description

Jobgate Srl, realtà operante nel settore GDO, ricerca per conto di un'azienda cliente un Gastronomo/a da inserire presso il punto vendita di Trecate (NO). La risorsa sarà addetta all'assistenza e al servizio al banco, con attenzione a formaggi, salumi e prodotti gastronomia.

Si richiede esperienza 1-2 anni, competenze nell'uso di bilance e affettatrici, conoscenza delle normative igienico-sanitarie, disponibilità a partire dalle ore 07:00, e certificazione alimentaristi.