Gastronomia PT

Iper La grande i; Monza; In loco; EUR 23.000 - 25.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Iper La grande i cerca Addetto/a Gastronomia per il punto vendita di Busnago (MB). La posizione è part-time 24 ore settimanali, con contratto di tipo commercio e orario full-time? (vedi dettagli).

È richiesta esperienza in cucina italiana e internazionale, diploma alberghiero e una propensione al lavoro di squadra. Si richiedono buone capacità comunicative e disponibilità a turni, inclusi weekend e festivi.

Competenze

• Conoscenza delle tecniche di cottura per piatti della cucina italiana e internazionale.
• Esperienza in preparazioni gastronomiche e controllo qualità dei prodotti.
• Predisposizione al lavoro di squadra e al contatto col pubblico.
• Precisione, rapidità e rispetto delle norme HACCP.

Mansioni

• Preparare piatti secondo ricette aziendali garantendo qualità e freschezza.
• Cottura al forno, griglia, padella e vapore.
• Confezionare prodotti e rifornire il banco gastronomia.
• Controllare scadenze, norme HACCP e rotazione prodotti.
• Gestire magazzino alimentare e ordini.
• Assistere i clienti nella scelta dei prodotti adatti.
• Pulire e sanificare cucina e attrezzature.

Conoscenze

Tecniche di cottura

Lavoro in squadra

Contatto col pubblico

Precisione manualità

Gestione criticità

Comunicazione interpersonale

Formazione

Diploma alberghiero

Descrizione del lavoro

Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Addetto/a Gastronomia per il suo punto vendita di Busnago (MB).

Posizioni

Addetto/a Gastronomia - Part Time 24 h

Mansioni

• Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.
• Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
• Confezionamento dei prodotti in vaschette.
• Rifornimento e riassortimento del banco con i prodotti del reparto gastronomia.
• Controllo delle date di scadenza e normative HACCP e rotazione dei prodotti.
• Manutenzione dell'ordine e della pulizia del reparto.
• Assistenza ai clienti nella ricerca dei prodotti e nella scelta del prodotto più adatto alle loro esigenze.
• Segnalazione al responsabile di eventuali anomalie o problemi.
• Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.
• Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.

Requisiti

• Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
• Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.
• Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
• Predisposizione al contatto con il pubblico.
• Manualità e precisione.
• Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.
• Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.
• Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
• Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
• Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
• Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Contratto: Commercio – H011

Orario: Full time

Retribuzione: 23.000€ - 25.000€

Altre informazioni: Se sei un Cuoco esperto e creativo, con una grande passione per la cucina e il gusto, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te! Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale. Ci vediamo in Iper!

La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 (c.d. GDPR). Per ulteriori informazioni circa le opportunità professionali ed il mondo di Iper, La grande i diventa follower della nostra pagina Linkedin (click su "Segui" al link https://www.linkedin.com/company/finiper/).