Addetto/a Gastronomia - Full time

Iper La grande i; Milano; In loco; EUR 23.000 - 24.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Iper La grande i ricerca un/a Addetto/a Gastronomia FT per il punto vendita di Rozzano (MI). Preparazione di piatti, cotture varie e confezionamento, con attenzione a freschezza e qualità dei prodotti.

Richiesta esperienza nel settore GDO, diploma alberghiero, capacità di lavorare in team e gestione proattiva del banco. Orario full time, disponibilità a turni e weekend; ambiente stimolante e possibilità di crescita.

Competenze

• Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
• Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.
• Predisposizione al contatto con il pubblico.
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Mansioni

• Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.
• Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
• Confezionamento dei prodotti in vaschette.
• Rifornimento e riassortimento del banco con i prodotti del reparto gastronomia.
• Controllo delle date di scadenza e normativa HACCP e rotazione dei prodotti.
• Manutenzione dell'ordine e della pulizia del reparto.
• Assistenza ai clienti nella ricerca dei prodotti e nella scelta del prodotto più adatto alle loro esigenze.
• Segnalazione al responsabile di eventuali anomalie o problemi.
• Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.
• Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.

Conoscenze

Tecniche di cottura

Lavoro in team

Contatto col pubblico

Flessibilità oraria

Capacità di risoluzione problemi

Velocità e precisione

Formazione

Diploma alberghiero

Descrizione del lavoro

Descrizione azienda

Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Addetto/a Gastronomia FT per il suo punto vendita di Rozzano (MI).

Posizione

Addetto/a - Gastronomia FT

Mansioni

• Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.


• Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.


• Confezionamento dei prodotti in vaschette.


• Rifornimento e riassortimento del banco con i prodotti del reparto gastronomia.


• Controllo delle date di scadenza e normative HACCP e rotazione dei prodotti.


• Manutenzione dell'ordine e della pulizia del reparto.


• Assistenza ai clienti nella ricerca dei prodotti e nella scelta del prodotto più adatto alle loro esigenze.


• Segnalazione al responsabile di eventuali anomalie o problemi.


• Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.


• Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.

Requisiti

• Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.


• Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.


• Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.


• Predisposizione al contatto con il pubblico.


• Manualità e precisione.


• Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.


• Esperienza pregressa come Addetto/a alla Gastronomia è un vantaggio.


• Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.


• Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.


• Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.


• Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.


• Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Contratto

Commercio - H011

Orario

Full time

Retribuzione

23.400€ - 24.000€

Altre informazioni

Se sei una persona precisa, affidabile, con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e appassionata di bar, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!

Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.

Ci vediamo in Iper!

La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 ( c.d. GDPR).

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