Responsabile di Stabilimento

Intermedia Selection; Sardegna; On-site; EUR 85,000 - 95,000; Full time

Job summary

Intermedia Selection ricerca per un nostro Cliente nel settore alimentare un Responsabile di Stabilimento in Sardegna. Sarà responsabile dell’intero processo produttivo, garantendo conformità HACCP, qualità e sicurezza, guidando un team di professionisti qualificati e allineando le attività agli obiettivi di business.

La figura coordinerà la pianificazione della produzione, la manutenzione degli impianti, e l’implementazione di processi Lean; gestione budget, definizione calendari lavorativi e

Qualifications

• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari/Ingegneria o affini richiesta.
• Conoscenza approfondita delle normative HACCP e sicurezza sul lavoro.
• Esperienza pregressa in ruoli analoghi nel settore food & beverage.

Responsibilities

• Supervisionare attività di produzione e confezionamento, assicurando conformità alle normative e agli standard di qualità.
• Pianificare e realizzare i piani di produzione per soddisfare la domanda e i budget.
• Garantire l’efficienza degli impianti attraverso manutenzione pianificata.
• Gestire e organizzare la forza lavoro definendo calendari lavorativi.

Skills

Lean Manufacturing

Gestione del personale

Lavoro in team

Rapporti interpersonali

Conoscenza HACCP

Education

Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari/Ingegneria o affini

Job description

Per un nostro Cliente, leader nel settore alimentare, siamo alla ricerca di un Responsabile di Stabilimento che sarà responsabile dell’intero processo produttivo, garantendo la compliance alle normative di settore e agli standard di qualità. Il candidato dovrà dimostrare una consolidata conoscenza delle tecniche di produzione e delle dinamiche di mercato del settore alimentare. Leader proattivo, motiverà e guiderà un team di professionisti qualificati nel raggiungimento degli obiettivi condivisi, contribuendo al successo del brand.

Principali attività

• Supervisionare le attività di produzione e confezionamento, garantendo la conformità alle normative sulla sicurezza alimentare e agli standard di qualità;
• Propone, pianifica e realizza i piani di produzione necessari a soddisfare la domanda commerciale secondo i budget concordati;
• Garantisce l’efficienza degli impianti produttivi attraverso una corretta pianificazione e realizzazione della manutenzione;
• Gestisce e organizza, attraverso i Responsabile dei vari reparti, la forza lavoro in modo da massimizzare la produttività e la motivazione attraverso la definizione del calendario lavorativo;
• Propone iniziative volte all’ottimizzazione dell’efficienza di fabbrica nei reparti e sulle linee di produzione, alla razionalizzazione dei servizi produttivi, alla qualificazione della spesa e alla definizione e semplificazione dei processi e delle procedure;
• Definisce e garantisce il rispetto degli standard di produzione nell’ambito dei budget assegnati;
• E’ responsabile della sicurezza ambientale e della sicurezza sul lavoro secondo il modello interno di gestione.

Requisiti richiesti

• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari/Ingegneria o affini;
• Precedente esperienza maturata in un ruolo analogo all’interno di aziende operanti nel settore food & beverage;
• Conoscenza approfondita delle normative HACCP e sicurezza sui luoghi di lavoro;
• Conoscenza dei processi produttivi del settore alimentare (processi di trasformazione);
• Esperienza nella gestione di personale operativo;
• Conoscenza e applicazione dei principi di Lean Manufacturing;
• Predisposizione ai rapporti interpersonali e al lavoro in team;
• Lavoro in/di squadra;
• Forte etica del lavoro;
• Alto livello di engagement;
• Spirito di iniziativa e flessibilità/disponibilità.

Sede di lavoro: Sardegna

Posizionamento: Quadro/Dirigente – RAL 85/95k + MBO

(A seconda della seniority del candidato identificato verrà costruito un pacchetto ad hoc)

Autorizzazione del ministero del lavoro n° 20323/RS