Fast-Food Store Manager: Lead Team & Operations

Synergie Sede; Licata; In loco; EUR 32.000 - 39.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Formazione iniziale

Affiancamento operativo

Prospettiva di stabilizzazione

Descrizione del lavoro

Synergie Italia Agenzia per il lavoro, filiale di Palermo, cerca per una realtà della ristorazione organizzata uno Store Manager da inserire a Licata, nel Centro Commerciale San Giorgio. Responsabile della gestione operativa e del coordinamento di sala, cassa e cucina.

Obiettivo garantire il servizio, rispettare gli standard aziendali, pianificare turni, monitorare costi e indicatori economici, con prospettive di stabilizzazione e formazione iniziale.

Competenze

• Esperienza nel settore ristorazione, preferibilmente ad alto flusso.
• Ruoli simili come Store Manager o Restaurant Manager preferiti.
• Gestione e coordinamento di team operativi.
• Capacità di leadership e organizzazione.
• Disponibilità a lavorare full time su turni, weekend e festività.

Mansioni

• Organizzare e supervisionare l’operatività quotidiana del ristorante.
• Gestire e coordinare attività durante i momenti di maggiore affluenza.
• Coordinare lo staff di sala, cassa e cucina.
• Pianificare i turni e gestire ferie e assenze.
• Monitorare indicatori economici e gestionali del punto vendita.
• Controllare vendite, incassi e costi.
• Adottare azioni correttive per ottimizzare i costi.

Conoscenze

Leadership

Organizzazione

Pianificazione turni

Economia aziendale

Gestione stress

Affidabilità

Turni completi

Descrizione del lavoro

Synergie Italia Agenzia per il lavoro, filiale di Palermo, cerca per una realtà della ristorazione organizzata uno Store Manager da inserire a Licata, nel Centro Commerciale San Giorgio. Responsabile della gestione operativa e del coordinamento di sala, cassa e cucina.

Obiettivo garantire il servizio, rispettare gli standard aziendali, pianificare turni, monitorare costi e indicatori economici, con prospettive di stabilizzazione e formazione iniziale.