Direttore di supermercato

STCFOOD; Tempio Pausania; On-site; EUR 45,000 - 70,000; Full time

Benefits offered by this job

Inserimento in una realtà strutturata

Opportunità di crescita professionale

Job summary

STCFOOD cerca una figura di Direttore/Direttrice di Supermercato per il punto vendita di Tempio Pausania. La risorsa sarà responsabile della gestione operativa e commerciale, del coordinamento del personale e del raggiungimento degli obiettivi aziendali.

Si richiede esperienza nel ruolo di direttore/manager di punto vendita GDO, capacità di gestire team e KPI, e disponibilità a lavoro su turni, compresi weekend e festività.

Qualifications

• Esperienza pregressa come direttore di punto vendita GDO, preferibilmente alimentare.
• Capacità di coordinare team e turni, gestione delle presenze.
• Conoscenza dei processi operativi del supermercato e controllo vendite.
• Attitudine al raggiungimento degli obiettivi economici e di marginalità.

Responsibilities

• Gestire tutte le attività operative e commerciali del punto vendita.
• Coordinare il personale, pianificare turni e ferie.
• Monitorare fatturato, margini e KPI.
• Definire strategie commerciali per incrementare vendite e redditività.
• Controllare approvvigionamenti, ordini e scorte.
• Garantire esposizione prodotti e rispetto degli standard.
• Gestire l'igiene, sicurezza alimentare e sicurezza sul lavoro.
• Analizzare risultati e predisporre report periodici.
• Collaborare con la direzione per obiettivi di vendita.

Skills

Team leadership

Gestione KPI

Gestione operativa

Vendite e redditività

Job description

Per il nostro punto vendita di Tempio Pausania, siamo alla ricerca di un/una Direttore/Direttrice di Supermercato, una figura dinamica e orientata ai risultati, che si occupi della gestione operativa e commerciale del negozio, del coordinamento del personale e del raggiungimento degli obiettivi aziendali.

Mansioni

• Gestire e supervisionare tutte le attività operative e commerciali del punto vendita.
• Coordinare e organizzare il personale, pianificando turni di lavoro, ferie e presenze.
• Monitorare il fatturato, i margini, i costi operativi e gli indicatori di performance (KPI).
• Definire e attuare strategie commerciali per incrementare le vendite e la redditività del supermercato.
• Controllare gli approvvigionamenti, gli ordini, le scorte di magazzino e la rotazione delle merci.
• Supervisionare l'esposizione dei prodotti, la gestione degli scaffali e il rispetto degli standard aziendali.
• Verificare la corretta applicazione delle procedure di cassa e la gestione degli incassi.
• Garantire la qualità e la freschezza dei prodotti, con particolare attenzione ai reparti freschi e deperibili.
• Assicurare il rispetto delle normative in materia di igiene, sicurezza alimentare e sicurezza sul lavoro.
• Gestire le relazioni con i clienti, intervenendo nella risoluzione di eventuali reclami e segnalazioni.
• Analizzare i risultati del punto vendita e predisporre report periodici sull'andamento economico e operativo.
• Collaborare con la direzione aziendale per il raggiungimento degli obiettivi di vendita e di marginalità.

Requisiti richiesti

• Esperienza pregressa nel ruolo di direttore, responsabile di punto vendita nella GDO, preferibilmente nel settore alimentare.
• Esperienza nella gestione e nel coordinamento di team di lavoro.
• Conoscenza dei processi operativi di un supermercato, dalla gestione degli ordini al controllo delle vendite.
• Capacità di lavorare per obiettivi e di gestire responsabilità operative ed economiche.
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, compresi i fine settimana e i giorni festivi, secondo l'organizzazione del punto vendita.

Cosa offriamo

• Inserimento in una realtà aziendale strutturata e dinamica.
• Ruolo di responsabilità con possibilità di contribuire attivamente allo sviluppo del punto vendita.
• Inquadramento contrattuale e retribuzione commisurati all'esperienza e alle competenze.
• Opportunità di crescita professionale e formazione continua.

Luogo di lavoro

• Tempio Pausania (SS)

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

I dati personali saranno trattati in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 (GDPR).