Dietista - Capannori (LU)

Adecco Italia; Capannori; On-site; EUR 12,000 - 16,000; Part time

Job summary

Adecco Italia, per azienda operante nel settore alimentare con sede a Capannori, cerca una Dietista da inserire part-time al mattino. La risorsa elaborerà diete e menù per la ristorazione scolastica e collaborerà per definire menù in linea con esigenze nutrizionali.

Si richiede Laurea in Dietistica, preferibile esperienza nel settore e capacità di predisporre la documentazione dietetica. Orario: lunedì–venerdì 8:30–14:00, 5 ore/giorno, CCNL Turismo Pubblici Esercizi – 3° livello.

Qualifications

• Laurea in Dietistica o titolo abilitante.
• Esperienza preferibile nel settore della ristorazione collettiva/scolastica.
• Conoscenza principi nutrizionali applicati alla ristorazione scolastica.
• Precisione e attenzione nella predisposizione dei menù e relativa documentazione.

Responsibilities

• Elaborare e sviluppare diete e menù per ristorazione scolastica.
• Collaborare alla definizione dei menù rispettando esigenze nutrizionali.
• Predisporre e aggiornare tabelle dietetiche e documentazione dei menù.
• Gestire richieste di diete speciali legate ad allergie/intolleranze.
• Collaborare con il personale per garantire una corretta gestione degli aspetti nutrizionali.

Skills

Precisione

Organizzazione

Collaborazione

Education

Laurea in Dietistica

Job description

Per azienda operante nel settore alimentare con sede a Capannori, siamo alla ricerca di un/una Dietista.La risorsa selezionata si occuperà di:

• Elaborare e sviluppare diete e menù destinati al servizio di ristorazione scolastica;
• - Collaborare alla definizione dei menù nel rispetto delle esigenze nutrizionali e delle indicazioni previste per l'utenza scolastica;
• - Predisporre e aggiornare le tabelle dietetiche e la documentazione relativa ai menù;
• - Gestire eventuali richieste di diete speciali legate ad allergie, intolleranze o specifiche esigenze alimentari;
• - Collaborare con il personale interno e con le figure di riferimento del servizio per garantire la corretta gestione degli aspetti nutrizionali;

Requisiti

• - Laurea in Dietistica o titolo di studio abilitante alla professione;
• - Preferibile esperienza, anche breve, nel settore della ristorazione collettiva e/o scolastica;
• - Conoscenza dei principi di alimentazione e nutrizione applicati alla ristorazione scolastica;
• - Precisione e attenzione nella predisposizione dei menù e della relativa documentazione;

Orario di lavoro

Dal lunedì al venerdì, dalle 08:30 alle 14:00, con 30 minuti di pausa (5 ore lavorative giornaliere).

Inquadramento

CCNL Turismo Pubblici Esercizi – 3° Livello

Retribuzione lorda oraria

10,39 € lordi orari per ora ordinaria + maggiorazioni /o straordinari

Categoria professionale

impiegato/aMansione: Dietista (m/f)

Disponibilità oraria

Part Time mattino

CCNL

Turbismo - Pubblici esercizi (Confcommercio)

Livello contratto

3