Cuoco – Inserimento Stabile

LA COLLINA Agriturismo; Monte Compatri; In loco; EUR 15.000 - 21.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Contratto regolare

Retribuzione adeguata all'esperienza

Descrizione del lavoro

La Collina Agriturismo, situato nei Castelli Romani (RM), cerca un cuoco da inserire stabilmente nella propria brigata di cucina. È richiesta totale padronanza della lingua italiana e una figura versatile, capace di lavorare transversalmente sulle diverse partite.

Il ruolo comprende antipasti, primi, secondi e preparazioni alla brace, con gestione del pass durante il servizio. Si offre regolare contratto, inquadramento e retribuzione in base all'esperienza, con 8 turni settimanali e doppi turni

Competenze

• Esperienza consolidata in cucina professionale.
• Capacità di lavorare su più partite contemporaneamente.
• Buona gestione del tempo e organizzazione del lavoro.

Mansioni

• Cura antipasti, primi, secondi e preparazioni alla brace.
• Intervento, dove richiesto, per supportare il servizio.
• Gestione del pass e coordinamento tempi di uscita dei piatti.

Conoscenze

Esperienza in cucina

Versatilità

Organizzazione

Lavoro in brigata

Gestione pass

Descrizione del lavoro

La Collina , ristorante situato nei Castelli Romani, ricerca un cuoco da inserire stabilmente nella propria brigata di cucina. Necessaria la totale padronanza della lingua italiana.

Cerchiamo una figura con esperienza, versatile e organizzata, capace di lavorare trasversalmente sulle diverse partite della cucina, intervenendo di volta in volta dove richiesto dal servizio.

Il ruolo non sarà quindi legato a un'unica partita: il candidato potrà occuparsi di antipasti, primi, secondi e preparazioni alla brace, lavorando insieme agli altri componenti della brigata.

Quando non impegnato direttamente su una partita, sarà inoltre chiamato a gestire il pass, seguendo le comande, coordinando i tempi e l'uscita dei piatti durante il servizio.

Cerchiamo una persona che sappia inserirsi bene in una squadra già strutturata, con buona autonomia, capacità organizzativa e attenzione ai tempi del servizio.

ORARIO E CONTRATTO

La posizione prevede 8 turni settimanali, con doppi turni nel weekend.

Offriamo regolare contratto di lavoro e siamo disponibili a concordare inquadramento e retribuzione in base all'esperienza e alle capacità del candidato, con l'obiettivo di trovare una soluzione economicamente soddisfacente per entrambe le parti.

L'obiettivo è un inserimento stabile e continuativo all'interno della nostra cucina.

Sede di lavoro: La Collina Agriturismo - Castelli Romani (RM)

Retribuzione: €1.300,00 - €1.900,00 al mese

Sede di lavoro: In presenza