Cuoco Full-Time: supporto allo chef e gestione cucina

Randstad filiale di caserta

Caserta

In loco

EUR 24.000 - 32.000

Tempo pieno

3 giorni fa

Candidati tra i primi

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Descrizione del lavoro

Randstad Italia S.p.A., filiale di Caserta, è alla ricerca di un cuoco per importante azienda operante nel settore della ristorazione, con contratto a tempo determinato e orario full time. Il candidato dovrà supportare lo chef, tagliare e preparare gli ingredienti necessari per i piatti del menù e garantire che cucina e aree di preparazione rispettino gli standard di pulizia.

Saranno valutate persone affidabili, con interesse per la ristorazione, buone doti relazionali, precisione e

Competenze

Possesso certificazione HACCP in corso di validità.
Interesse nel settore della ristorazione.
Affidabilità e serietà.
Buone doti relazionali e comunicative.
Precisione e organizzazione.
Disponibilità a lavorare turni part time su turni.

Mansioni

Fornire supporto e assistenza allo chef.
Tagliare e preparare tutti gli ingredienti necessari per i piatti del menù.
Assicurarsi che cucina e aree di preparazione rispettino gli standard di pulizia.
Sistemare i piatti lavati ed asciugati facilitando l'impiattamento e il passaggio delle pietanze dalla cucina alla sala.
Controllare il magazzino e la cella frigorifera, assicurandosi che siano presenti scorte, in caso di necessità ordinare gli ingredienti mancanti prestando attenzione a scadenze, pulizia e modalità di conservazione degli alimenti.