Aiuto Cuoco Dinamico — Supporto Cucina, 30h Settim.

Randstad Italia S.p.A.; Venezia; In loco; EUR 15.000 - 19.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Randstad Italia, filiale di Mestre, cerca per solida realtà nel settore della ristorazione collettiva un addetto alla cucina da impiegare in un contesto dinamico.

Ti occuperai di supportare il cuoco nella preparazione delle linee e dei piatti, mondare e tagliare ingredienti, assicurare ordine e igiene, rispettare HACCP e gestire lo stoccaggio delle materie prime; contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione, part-time 30 ore settimanali a Marghera (VE).

Competenze

• Pregressa esperienza in ruoli analoghi in mense o ristoranti.
• Conoscenza delle basi di cucina e delle tecniche di preparazione.
• Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità (requisito preferenziale).

Mansioni

• Supportare il cuoco nella preparazione delle linee e dei piatti.
• Mondatura, lavaggio e taglio degli ingredienti.
• Garantire l'ordine e la pulizia della postazione di lavoro.
• Rispettare le procedure igienico-sanitarie e gli standard HACCP.
• Supportare nella gestione e nello stoccaggio delle materie prime.

Conoscenze

Organizzazione

Basi di cucina

Lavoro di squadra

Formazione

Attestato HACCP

Descrizione del lavoro

Randstad Italia, filiale di Mestre, cerca per solida realtà nel settore della ristorazione collettiva un addetto alla cucina da impiegare in un contesto dinamico.

Ti occuperai di supportare il cuoco nella preparazione delle linee e dei piatti, mondare e tagliare ingredienti, assicurare ordine e igiene, rispettare HACCP e gestire lo stoccaggio delle materie prime; contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione, part-time 30 ore settimanali a Marghera (VE).