Cuoco/Cuoca Per Cucina Centralizzata

Camst Soc. Coop A R. L.; Sgonico; On-site; EUR 23,000 - 30,000; Full time

Job summary

Camst Soc. Coop A R. L. cerca un cuoco/cuoca per la cucina centralizzata di Sgonico (Friuli-Venezia Giulia). La risorsa collaborerà con il team, preparando pasti destinati a mense aziendali, scolastiche e sanitarie, e rispetterà le norme igieniche e di sicurezza.

Si richiede diploma alberghiero, esperienza di almeno 2 anni, attestato alimentarista valido e disponibilità a turni, compresi festivi. Si offre contratto full-time 40 ore settimanali a tempo determinato finalizzato all’assunzione.

Qualifications

• Diploma Alberghiero nel settore cucina.
• Pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente nella ristorazione collettiva di almeno due anni.
• Attestato alimentarista in corso di validità.

Responsibilities

• Collaborare con il team di cuochi nella preparazione dei pasti giornalieri.
• Rispettare le procedure igieniche e di sicurezza sul lavoro e gli standard qualitativi.
• Organizzazione e gestione del lavoro su turni, includendo festivi, per la cucina centralizzata.
• Gestione gruppo, problem solving e attenzione al cliente.

Skills

Esperienza 2+ anni

Conoscenza base strumenti informatici

Education

Diploma di Istituto Alberghiero

Job description

Per il nostro Centro di produzione pasti sito nel Comune di SGONICO (TS)

stiamo cercando un CUOCO/una CUOCA

La risorsa che verrà inserita avrà la responsabilità di collaborare con il team di cuochi nella preparazione dei pasti giornalieri che saranno poi distribuiti nelle mense aziendali, scolastiche e sanitarie delle zone di competenza del Centro Cottura di Sgonico.

Nella nostra organizzazione è un aspetto imprescindibile del ruolo l'attenzione e il rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza sui luoghi di lavoro, come anche l'attenzione agli standard qualitativi prefissati.

Desideriamo incontrare persone che siano in possesso delle seguenti caratteristiche:

• Diploma di Istituto Alberghiero nel settore cucina
• pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente nel settore della ristorazione collettiva di almeno due anni
• attestato alimentarista in corso di validità
• mezzo proprio per gli spostamenti
• disponibilità a lavorare su turni e nei festivi.

Completano il profilo spiccata capacità di lavorare in gruppo ed orientamento alla collaborazione, velocità e attenzione alle procedure nello svolgimento delle attività, capacità di problem solving, gestione dello stress e orientamento al cliente.

Il profilo ricercato deve inoltre avere conoscenza base dei principali strumenti informatici.

Offriamo iniziale contratto full-time 40 ore settimanali a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato e orario di lavoro settimanale su 6 giorni organizzato su turni dal lunedì al sabato dalle 05.00 alle 13.00, 1 riposo la domenica.

Alla posizione si applicheranno i CCNL per i Dipendenti da Aziende dei Settori Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo e, ove applicabili, i relativi contratti integrativi territoriali e/o aziendali.

La retribuzione annua lorda i sarà compresa tra Euro 23.138,00 ed Euro 30.000 in funzione del livello di inquadramento, della posizione ricoperta e dei criteri retributivi previsti dalla contrattazione applicabile.

La determinazione della retribuzione avverrà sulla base di criteri oggettivi e neutrali rispetto al genere, quali competenze professionali, esperienza maturata, responsabilità connesse al ruolo e requisiti richiesti per la specifica posizione.

Nel rispetto della normativa sulla trasparenza retributiva, durante il processo di selezione non saranno richieste informazioni relative alle retribuzioni percepite nei rapporti di lavoro attuali o precedenti.

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hospitality

Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione

Inquadramento: Operaio

Creare un avviso di lavoro per questa ricerca

Cuoco/cuoca per cucina centralizzata Sgonico, Friuli Venezia Giulia, Italia