Cuoco/Cuoca Mensa – 16h settimanali, Cremona

Uplavoro; Cremona; On-site; EUR 11,000 - 18,000; Part time

Job summary

UP Lavoro cerca un cuoco/cuoca per una sistemazione part-time presso la sede di Cremona, in viale Trento e Trieste, 58. Il ruolo prevede la preparazione dei pasti, gestione della cucina e applicazione delle norme HACCP, con attenzione a igiene e qualità.

Orario di lavoro: 16 ore settimanali distribuite su turni dal lunedì alla domenica; CCNL Turismo e Pubblici Esercizi – 4° livello. Automunito/a preferibile.

Qualifications

• Attestato HACCP richiesto.
• Attestato sicurezza obbligatorio.
• Attestato sicurezza specifica richiesto.
• Esperienza pregressa come cuoco/cuoca.
• Autonomia operativa, precisione e affidabilità.
• Automuniti.
• Disponibilità a turni dal lunedì alla domenica.

Responsibilities

• Preparazione dei pasti secondo le ricette e gli standard della struttura.
• Gestione della cucina, delle attrezzature e degli strumenti di lavoro.
• Organizzazione delle attività produttive e supporto operativo nelle diverse fasi.
• Controllo delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti.
• Applicazione delle norme igienico-sanitarie e dei protocolli HACCP.
• Pulizia e riordino della postazione di lavoro.
• Collaborazione con il personale di struttura per garantire un servizio efficiente e puntuale.

Skills

Autonomia operativa

Precisione

Affidabilità

Education

Attestato HACCP

Attestato sicurezza

Attestato sicurezza specifica

Job description

UP Lavoro cerca un cuoco/cuoca per una sistemazione part-time presso la sede di Cremona, in viale Trento e Trieste, 58. Il ruolo prevede la preparazione dei pasti, gestione della cucina e applicazione delle norme HACCP, con attenzione a igiene e qualità.

Orario di lavoro: 16 ore settimanali distribuite su turni dal lunedì alla domenica; CCNL Turismo e Pubblici Esercizi – 4° livello. Automunito/a preferibile.