Cuoco colazioni junior - Hotel ****

BZAR hotels; Roma; In loco; EUR 21.000 - 24.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Bonus Porta un amico

Compleanno speciale

Sconti esclusivi

Cin Cin di Benvenuto

Team Building

Descrizione del lavoro

BZAR hotels, realtà in forte crescita nell’hospitality italiano, cerca un Cuoco junior da integrare nel team di Roma per il servizio delle colazioni. Richiesta flessibilità e disponibilità a turni serali in base alla pianificazione.

Entrerai in un ambiente giovane e dinamico, con attenzione agli standard qualitativi e alla presentazione delle pietanze. Si offre opportunità di crescita e collaborazione con un team appassionato.

Competenze

• Esperienza in ristorazione alberghiera preferita.
• Conoscenza della cucina italiana richiesta.
• Capacità di lavorare ad alti ritmi e mantenere gli standard.

Mansioni

• Eseguire le operazioni di preparazione ed il set‑up della propria linea.
• Collaborare con gli addetti delle altre postazioni.
• Garantire il rispetto degli standard qualitativi, della porzionatura e dell’adeguata presentazione delle pietanze.
• Curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate.

Conoscenze

Cucina italiana

Lavorare ad alti ritmi

Capacità comunicative

Giocatore di squadra

Mise en place

Descrizione del lavoro

BZAR hotels, una realtà in forte crescita nel panorama dell’hospitality italiano, con una collezione di Boutique Hotel, Resort, ristoranti e rooftop bar nelle destinazioni più iconiche del Paese, è alla ricerca di un Cuoco junior che possa integrarsi nel team presso la nostra sede di Roma per il servizio delle colazioni, con flessibilità a lavorare su turni serali quando richiesto, in base alla pianificazione dei turni.

Il ruolo

Cerchiamo persone energiche e orientate al cliente, pronte a mettersi in gioco. Lavoriamo con passione ogni giorno e crediamo che il contributo di ciascuno faccia davvero la differenza. Entrerai nel team con un ruolo attivo nel garantire un’esperienza ospite di qualità e nel contribuire all’evoluzione dei nostri servizi.

Ti Occuperai Di

• eseguire le operazioni di preparazione ed il set‑up della propria linea;


• collaborare con gli addetti delle altre postazioni;


• costantemente assicurarsi del rispetto degli standard qualitativi, della corretta porzionatura e dell’adeguata presentazione delle pietanze;


• curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina;

Cosa Ti Offriamo

• stipendio commisurato all’esperienza;


• ccnl alberghi;


• ambiente giovane e dinamico;


• standard di ospitalità Made in Italy, fortemente orientati all’innovazione.

NB: NON offriamo vitto e alloggio. #lavoraconbzarhotel

Cosa cerchiamo in te:

• pregressa esperienza di almeno un anno nella ristorazione alberghiere;


• conoscenza della cucina italiana;


• conoscenza di panificazione e lievitazione;


• capacità di lavorare ad alti ritmi;


• capacità comunicative;


• giocatore di squadra;

RAL: 21.000 - 24.000 euro lordi annui per figure junior

#lavoraconbzarhotel

Benefit

• Bonus “Porta un amico” – Presentaci un nuovo collega e ricevi un premio extra.


• Compleanno speciale – Per il tuo compleanno goditi il giorno libero e festeggia come preferisci.


• Sconti esclusivi – Camere da sogno, ristoranti e rooftop con vista mozzafiato


• Cin Cin di Benvenuto – Appena arrivi, brindiamo insieme per darti il benvenuto nella squadra.


• Team Building & Attività sociali – Attività che ci fanno sentire ancor più uniti.


• BZAR Ascolta – Non sei solo. Ti ascoltiamo.