Cuoco Capo Partita Autonomo

Taverna Valtellinese

Caserta

In loco

EUR 27.000 - 31.000

Tempo pieno

4 giorni fa
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Descrizione del lavoro

Taverna Valtellinese a Caserta cerca un cuoco capo partita per ristorante in centro, con responsabilità di gestione autonoma della propria partita (primi, secondi, freddi, pesce e carne) e coordinamento del team di cucina.

La posizione offre un salario tra 26.600 e 30.500 euro all'anno, con contratto a tempo pieno e sede operativa a Caserta. Si richiede esperienza consolidata e professionalità per offrire piatti di alta qualità in un contesto dinamico.

Competenze

  • Esperienza consolidata come capo partita in ristoranti di livello.

Mansioni

  • Gestire autonomamente la propria partita (primi, secondi, freddi, pesce e carne).
  • Coordinare lo staff di cucina e garantire la qualità e presentazione dei piatti.

Conoscenze

Capo partita
Gestione cucina

Descrizione del lavoro

Taverna Valtellinese a Caserta cerca un cuoco capo partita per ristorante in centro, con responsabilità di gestione autonoma della propria partita (primi, secondi, freddi, pesce e carne) e coordinamento del team di cucina.

La posizione offre un salario tra 26.600 e 30.500 euro all'anno, con contratto a tempo pieno e sede operativa a Caserta. Si richiede esperienza consolidata e professionalità per offrire piatti di alta qualità in un contesto dinamico.

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