| CUOCO/A TRASFERTISTA | 165062 |

Orienta Agenzia per il Lavoro; Brescia; On-site; EUR 18,000 - 20,000; Full time

Job summary

Orienta Spa ricerca una risorsa per inserirsi in appalti sanitari, scolastici e aziendali operanti sul territorio di Brescia e provincia. La persona si occuperà della preparazione dei pasti, gestione cucina e organizzazione delle materie prime nel rispetto delle procedure HACCP.

Si richiede almeno 5 anni di esperienza nella ristorazione collettiva, patente B e disponibilità a spostamenti e trasferte retribuite. Orari flessibili e turni variabili completano il profilo.

Qualifications

• Esperienza di almeno 5 anni nella ristorazione collettiva.
• Possesso di patente B.
• Disponibilità agli spostamenti sul territorio e trasferte retribuite.
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni e orari variabili.

Responsibilities

• Preparazione dei pasti per strutture sanitarie, scolastiche e aziendali.
• Gestione delle attività di cucina nel rispetto delle procedure aziendali.
• Organizzazione delle materie prime e delle lavorazioni quotidiane.
• Applicazione delle norme igienico-sanitarie HACCP.
• Supporto operativo presso diversi appalti in base alle esigenze organizzative.

Skills

Esperienza ristorazione collettiva

Patente B

Disponibilità viaggi

Job description

Orienta Spa - Società Benefit - filiale di Pescara recherche un/una:

La risorsa sarà inserita all'interno di appalti sanitari, scolastici e aziendali operanti sul territorio di Brescia e provincia.

Attività/Mansioni

• Preparazione dei pasti per strutture sanitarie, scolastiche e aziendali.
• Gestione delle attività di cucina nel rispetto delle procedure aziendali.
• Organizzazione delle materie prime e delle lavorazioni quotidiane.
• Applicazione delle norme igienico-sanitarie HACCP
• Supporto operativo presso diversi appalti in base alle esigenze organizzative.
• Esperienza di almeno 5 anni nella ristorazione collettiva.
• Possesso di patente B.
• Disponibilità agli spostamenti sul territorio e ad effettuare trasferte retribuite.
• Flessibilità oraria.

Tipologia di contratto

• Inserimento con contratto regolato dal CCNL Pubblici Esercizi.
• Inquadramento: 4° livello Pubblici Esercizi.
• Retribuzione 1600-1800 euro lordi mensili.

Turni e orari

• 40 ore settimanali dal lunedì alla domenica con riposo a rotazione con formula 6+1.
• Orari variabili in base alle esigenze degli appalti.

Luogo di lavoro

Brescia e provincia.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi ai sensi della legge 903/77.