Cuoco/a – Sostituzione Mensa Caserma, Varese (40h)

S You; Varese; On-site; EUR 17,000 - 21,000; Full time

Job summary

Synergie Italia, Filiale di Varese, cerca Cuoco/a per sostituzione temporanea presso una struttura della ristorazione collettiva in una caserma di Varese. La risorsa sarà inserita in cucina e si occuperà della preparazione dei pasti e della gestione delle attività quotidiane del servizio mensa.

Orario di lavoro: giovedì–domenica, 9:00–15:00 e 18:00–22:00, per un totale di 40 ore. Retribuzione lorda mensile di riferimento circa 1.720 €, contratto a tempo determinato dal 08/10 all'11/10.

Qualifications

• Esperienza pregressa come cuoco/a, preferibilmente in mense o ristorazione collettiva.
• Conoscenza delle normative HACCP ed attestato
• Capacità di lavorare in autonomia e di gestire i ritmi del servizio
• Serietà, affidabilità e precisione
• Disponibilità immediata per l'intero periodo della sostituzione

Responsibilities

• Preparazione e cottura dei pasti previsti dal menù
• Organizzazione e gestione delle attività di cucina
• Controllo della qualità delle materie prime e delle scorte
• Conservazione degli alimenti secondo HACCP
• Pulizia e riordino della postazione di lavoro
• Collaborazione con il personale di cucina per garantire un servizio efficiente

Skills

Esperienza cuoco

HACCP

Autonomia

Affidabilità

Disponibilità immediata

Job description

Synergie Italia, Filiale di Varese, cerca Cuoco/a per sostituzione temporanea presso una struttura della ristorazione collettiva in una caserma di Varese. La risorsa sarà inserita in cucina e si occuperà della preparazione dei pasti e della gestione delle attività quotidiane del servizio mensa.

Orario di lavoro: giovedì–domenica, 9:00–15:00 e 18:00–22:00, per un totale di 40 ore. Retribuzione lorda mensile di riferimento circa 1.720 €, contratto a tempo determinato dal 08/10 all'11/10.