Cuoco/a per Mensa Militare — Part-Time 30h HACCP

Staff S.p.A. Filiale di Bari; Toscana; On-site; EUR 15,000 - 16,000; Part time

Job summary

Staff S.p.A. Filiale di Bari è alla ricerca di un cuoco/a per una caserma militare in zona Rovezzano. Orari: 08:00-13:00 o 13:00-18:00, turno settimanale con pausa. Contratto part-time 30 ore settimanali, CCNL turismo e pubblici esercizi 4° livello.

La risorsa preparerà pasti secondo i menù, gestirà la cucina, manterrà la conservazione HACCP, pulirà e organizzerà gli ambienti, collaborando con il team per garantire un servizio efficiente in ambiente di ristorazione collettiva.

Qualifications

• Esperienza pregressa come cuoco/a, preferibilmente in ristorazione collettiva.
• Attestato HACCP valido.
• Capacità di lavorare in team e rispettare i ritmi di una cucina organizzata.
• Affidabilità, precisione e senso di responsabilità.

Responsibilities

• Preparazione dei pasti nel rispetto dei menù previsti.
• Gestione e organizzazione della cucina.
• Corretta conservazione degli alimenti secondo HACCP.
• Pulizia e riordino degli ambienti e delle attrezzature di lavoro.
• Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente.

Skills

Esperienza come cuoco

Attestato HACCP

Lavoro di squadra

Gestione ritmi di cucina

Job description

Staff S.p.A. Filiale di Bari è alla ricerca di un cuoco/a per una caserma militare in zona Rovezzano. Orari: 08:00-13:00 o 13:00-18:00, turno settimanale con pausa. Contratto part-time 30 ore settimanali, CCNL turismo e pubblici esercizi 4° livello.

La risorsa preparerà pasti secondo i menù, gestirà la cucina, manterrà la conservazione HACCP, pulirà e organizzerà gli ambienti, collaborando con il team per garantire un servizio efficiente in ambiente di ristorazione collettiva.