CUOCO/A SIGNORVINO FOIANO DELLA CHIANA (AR)

Oniverse; Arezzo; On-site; EUR 25,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Formazione sul campo

Incentivi alle vendite

Assicurazione integrativa

Sconti dipendenti

Divise brandizzate

Convenzioni aziendali

Job summary

Signorvino cerca un cuoco/a per guidare la cucina e creare piatti che accompagnano i clienti nello spazio enogastronomico Signorvino. Mantieni standard di igiene e collabora con il team per sviluppare il menu, gestire ricette e tempi di preparazione.

Presso Foiano della Chiana (AR), la posizione offre formazione on the job, possibilità di crescita interna e benefit legati alle vendite, oltre a tessera sconto aziendale e assicurazione integrativa.

Qualifications

• Esperienza consolidata come cuoco in contesti enogastronomici.
• Conoscenza delle ricette regionali italiane e igiene alimentare.
• Capacità di lavorare in team e gestione tempi di preparazione.

Responsibilities

• Preparare e presentare piatti del menù gestendo ricette, tempi e impiattamenti.
• Mantenere elevati standard di igiene e sicurezza alimentare.
• Collaborare con il team per sviluppare e migliorare il menu.
• Gestire le scorte e lo stoccaggio in modo efficiente.
• Formare e rendere autonomo lo staff di cucina.

Skills

Esperienza come cuoco

Lavoro di squadra

Conoscenza cucina italiana

Job description

Signorvino è un marchio specializzato nella vendita di vino di qualità. Molto più che semplici enoteche, gli spazi Signorvino sono espressione della cultura enogastronomica italiana, pensati per rendere il Vino protagonista assoluto. Specializzazione, professionalità, servizio al cliente e ottimo rapporto qualità/prezzo sono gli elementi chiave delle nostre cantine con cucina.

CUOCO/A

Sarai la figura di riferimento nella gestione della cucina e per la creazione dei piatti che accompagnano i clienti nel loro percorso enogastronomico. ti occuperai principalmente di:

• Preparare e presentare piatti del nostro menù gestendo le ricette, le tempistiche e gli impiattamenti
• Mantenere elevati standard di igiene e sicurezza alimentare in conformità con le normative vigenti
• Collaborare con il team per sviluppare e migliorare costantemente il menu, assicurandosi che i piatti riflettano la qualità e l'unicità del marchio Signorvino
• Garantire la gestione ottimale delle scorte, monitorando e controllando gli ingredienti e lo stoccaggio in modo efficiente
• Formare e rendere autonomo ed efficiente lo staff di cucina

CHE COSA TI OFFRIAMO:

• Percorso di training on the job personalizzato
• Pacchetto retributivo che prevede anche incentivi legati alle vendite e ulteriori benefit (tessera sconto aziendale, kit divise brandizzate, polizza assicurativa integrativa, convenzioni e sconti dedicati al personale)
• Riconoscimenti economici per la seniority aziendale
• Partecipazione ad eventi e manifestazioni di settore e visite in cantina
• Possibilità di partecipare a contest ed eventi aziendali
• Opportunità di crescita interna, feedback continui e possibilità di accedere ai percorsi di sviluppo di una realtà in continua espansione

CI PIACEREBBE DAVVERO CONOSCERTI SE:

• Hai maturato precedenti esperienze nella mansione
• Hai conoscenza dei prodotti regionali tipici italiani
• Completano il profilo: flessibilità, dinamismo e propensione al lavoro di squadra, oltre che ottime doti relazionali e intraprendenza

Sede di lavoro: Foiano della Chiana (AR)

Sosteniamo la parità di genere e promuoviamo un ambiente equo ed inclusivo. Accogliamo candidature da qualsiasi persona indipendentemente dal background di provenienza, riconoscendo il valore della diversità nel nostro contesto lavorativo.