Cuoco/a Professionista | Cucina di qualità & HACCP

Etjca SpA Arezzo; Toscana; On-site; EUR 18,000 - 22,000; Full time

Job summary

Etjca Group S.p.A. – Filiale di Arezzo è alla ricerca di un/una cuoco/a per inserimento presso una realtà cliente nella provincia di Firenze. La risorsa si occuperà della preparazione e realizzazione dei pasti, garantendo qualità e igiene, e supporterà l'organizzazione della cucina.

Richieste: minima esperienza nel ruolo, conoscenza HACCP e buone capacità organizzative. Offerta contrattuale secondo CCNL Agricolo, livello B2, con retribuzione commisurata al contratto applicato.

Qualifications

• Esperienza nel ruolo di cuoco/a, anche minima.
• Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie HACCP.
• Capacità organizzative, precisione e autonomia operativa.
• Affidabilità, flessibilità e predisposizione al lavoro in team.

Responsibilities

• Preparazione e cottura delle pietanze.
• Organizzazione e gestione delle attività quotidiane di cucina.
• Controllo qualità e freschezza degli alimenti.
• Gestione e conservazione degli alimenti secondo HACCP.
• Pulizia e riordino delle attrezzature e degli ambienti di lavoro.
• Collaborazione con il personale per garantire un servizio efficiente.

Skills

Esperienza in cucina

Conoscenza HACCP

Capacità organizzative

Job description

Etjca Group S.p.A. – Filiale di Arezzo è alla ricerca di un/una cuoco/a per inserimento presso una realtà cliente nella provincia di Firenze. La risorsa si occuperà della preparazione e realizzazione dei pasti, garantendo qualità e igiene, e supporterà l'organizzazione della cucina.

Richieste: minima esperienza nel ruolo, conoscenza HACCP e buone capacità organizzative. Offerta contrattuale secondo CCNL Agricolo, livello B2, con retribuzione commisurata al contratto applicato.