CUOCO/A MENSA

Attal Group Filiale di Bari; Toscana; On-site; EUR 13,000 - 18,000; Part time

Benefits offered by this job

Orario part-time 30 ore/settimana

Turni 08:00–13:00 / 14:00–19:00

Job summary

ATTAL GROUP – Agenzia per il Lavoro cerca un cuoco per la ristorazione collettiva e mensa. La mansione prevede preparazione pasti, gestione cucina e controllo qualità, nel rispetto delle norme HACCP, con orario part‑time 30 ore settimanali.

Si lavorano turni 08:00–13:00 o 14:00–19:00 in contesto strutturato; servizio su 6 giorni con riposo a rotazione. Inserimento in contesto lavorativo consolidato.

Qualifications

• Esperienza nel ruolo di cuoco in ristorazione collettiva.
• Conoscenza delle norme HACCP.
• Capacità di lavorare in autonomia e in team.

Responsibilities

• Preparare pasti secondo menù prestabiliti.
• Organizzare le attività in cucina.
• Controllare qualità e conservazione delle materie prime.
• Pulire e riordinare gli ambienti.
• Rispettare le normative igienico‑sanitarie HACCP.

Skills

Tecniche culinarie

HACCP

Lavoro di squadra

Autonomia

Precisione

Job description

ATTAL GROUP – Agenzia per il Lavoro è tra le principali agenzie italiane specializzate nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane. Per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva siamo alla ricerca di:

• CUOCHI RISTORAZIONE COLLETTIVA / MENSA

Attività principali

• Preparazione pasti secondo menù prestabiliti;
• Organizzazione delle attività in cucina;
• Controllo qualità e conservazione delle materie prime;
• Pulizia e riordino degli ambienti;
• Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP).

Requisiti richiesti

• Esperienza pregressa nel ruolo;
• Conoscenza delle tecniche di cucina;
• Conoscenza normativa HACCP;
• Capacità di lavorare in autonomia e in team;
• Precisione, affidabilità e flessibilità.

Cosa offriamo

• Contratto part-time 30 ore settimanali;
• Turni 08:00–13:00 oppure 14:00–19:00;
• Lavoro su 6 giorni con riposo a rotazione;
• Inserimento in contesto strutturato.

La ricerca rispetta il d.lgs. 198/2006 ed è aperta a candidat* di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso. Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto della diversity e dell'inclusività.
Aut. Min. Indet. Prot. 0013582 – 03/10/2012.

Salario lordo mensileEUR 1200 - EUR 1600