Cuoco/a - Cucina Enogastronomica e Menu Creativo

Oniverse; Bardi; In loco; EUR 24.000 - 36.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Incentivi vendita

Sconto aziendale

Kit divise brandizzate

Polizza assicurativa integrativa

Convenzioni e sconti per il personale

Descrizione del lavoro

Signorvino Brescia cerca un cuoco/a da inserire in cucina per gestire il menu e guidare lo staff, garantendo preparazione, presentazione e controllo delle ricette e delle tempistiche.

La posizione richiede flessibilità, passione per la cucina e attenzione all’igiene. Offriamo training on the job, incentivi legati alle vendite e benefit aziendali in un contesto enogastronomico di livello.

Competenze

• Pregressa esperienza nella mansione di cuoco/a.
• Conoscenza delle ricette e capacità di gestire le tempistiche.
• Autonomia e competenze di igiene e sicurezza alimentare.
• Propensione al lavoro di squadra e dinamismo.

Mansioni

• Preparare e presentare piatti del menù gestendo ricette, tempistiche e impiattamenti.
• Mantenere elevati standard di igiene e sicurezza alimentare.
• Collaborare con il team per sviluppare e migliorare il menu.
• Garantire la gestione ottimale delle scorte e lo stoccaggio degli ingredienti.
• Formare e rendere autonomo lo staff di cucina.
• Percorso di training on the job personalizzato.
• Partecipare a eventi e iniziative interne.

Conoscenze

Lavoro di squadra

Flessibilità

Conoscenza delle ricette regionali

Igiene e sicurezza alimentare

Descrizione del lavoro

Signorvino Brescia cerca un cuoco/a da inserire in cucina per gestire il menu e guidare lo staff, garantendo preparazione, presentazione e controllo delle ricette e delle tempistiche.

La posizione richiede flessibilità, passione per la cucina e attenzione all’igiene. Offriamo training on the job, incentivi legati alle vendite e benefit aziendali in un contesto enogastronomico di livello.