Cuoco/a - cortina d'ampezzo (bl)

QuoJobis S.p.A.; Cortina d'Ampezzo; In loco; EUR 13.000 - 18.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Quojobis spa, agenzia per il lavoro, seleziona un Cuoco/Cuoca per la ristorazione presso una caserma a Cortina d'Ampezzo. Richiesta autonomia in cucina, gestione del servizio e attenzione alla qualità delle preparazioni.

Orario previsto dal lunedì al venerdì, possibilità di straordinari e turno al sabato o domenica in base alle esigenze. Inquadramento CCNL Ristorazione livello 4, retribuzione mensile lorda tra 1.200 e 1.600 EUR, con tredicesima e quattordicesima.

Competenze

• Esperienza nel ruolo di cuoco richiesta.
• Autonomia nella gestione della cucina e nell’organizzazione del servizio.
• Affidabilità e buone capacità organizzative.
• Attenzione alla qualità delle preparazioni e gestione delle materie prime.

Mansioni

• Gestione e preparazione dei pasti in autonomia.
• Rispetto delle norme igienico‑sanitarie e controllo qualità.
• Gestione delle materie prime e coordinamento del servizio ristorazione.

Conoscenze

Esperienza cuoco

Autonomia gestione cucina

Organizzazione servizio

Qualità alimentare

Descrizione del lavoro

Quojobis spa agenzia per il lavoro, ricerca per cliente settore ristorazione collettiva

Cuoco/Cuoca – Cortina D'Ampezzo

Per la gestione del servizio di ristorazione presso una caserma a Cortina d'Ampezzo,

Requisiti e caratteristiche del servizio:

Sfoglia Dizionari

• Inquadramento contrattuale: 4° livello CCNL Ristorazione.
• Monte ore: 36/40 ore settimanali.
• Servizio di ristorazione per circa 35/50 coperti giornalieri.
• Gestione e preparazione dei pasti in autonomia, garantendo qualità, organizzazione e rispetto delle norme igienico-sanitarie.

Orario di lavoro:

• Dal lunedì al venerdì.
• Fascia oraria: dalle 07:00 alle 15:00 oppure dalle 08:00 alle 16:00.
• Possibilità di effettuare ore straordinarie il sabato e/o la domenica, secondo le esigenze del servizio.

Cerchiamo una persona:

• Con esperienza nel ruolo di cuoco.
• Autonoma nella gestione della cucina e nell'organizzazione del servizio.
• Affidabile, seria e con buone capacità organizzative.
• Attenta alla qualità delle preparazioni e alla gestione delle materie prime.

Si offre contratto secondo il CCNL Ristorazione, con inquadramento al 4° livello e orario di lavoro prevalentemente dal lunedì al venerdì.

Trova catering

Retribuzione euro1.694 lordi mese + eventuali straordinari e maggiorazioni, 13esima e 14 esima

Sede di lavoro: Cortina d'Ampezzo (BL).

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hospitality

CCNL applicato: PUBBLICI ESERCIZI - Federturismo

Salario mensile lordo: EUR 1200 - EUR 1600

Gestisce altre persone: Sì

Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato

Inquadramento: Operaio