Cuoco/a capo Partita

BLU HOTELS S.P.A - Blu Hotel Brixia *; Castenedolo; In loco; EUR 28.000 - 38.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un noto gruppo alberghiero a Castenedolo cerca un Cuoco/a Capo Partita con esperienza per inserimento imminente. Sarai responsabile della tua partita in cucina, gestendo un team di aiuto. È richiesta esperienza in contesti alberghieri e attenzione nella preparazione dei piatti. Offriamo un contratto full-time e opportunità di crescita professionale in un ambiente stimolante.

Servizi

Sconti per i dipendenti

Pacchetto welfare

Crescita umana e professionale

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo, meglio se presso gruppi alberghieri o catene internazionali.
• Residenza in zone limitrofe alla struttura.
• Automunito.

Mansioni

• Responsabile della partita assegnata nella brigata di cucina.
• Gestione dei commis e/o delle figure junior durante le preparazioni.

Conoscenze

Esperienza nel ruolo

Preparazione su tutte le partite

Cura e attenzione nella presentazione dei piatti

Capacità di lavorare in team

Descrizione del lavoro

Ricerchiamo CUOCO/A CAPO PARTITA con possibilità di inserimento imminente per nostra struttura Blu Hotel Brixia **** Castenedolo (BS).

Sarai inserito/a nella brigata di cucina e sarai responsabile della partita assegnata gestendo i commis e/o le figure jr che ti aiuteranno nelle preparazioni.

E’ la posizione adatta a te se hai:

• Esperienza pregressa nel ruolo, meglio se presso gruppi alberghieri o catene internazionali
• Hai preparazione su tutte le partite
• Hai cura ed attenzione nella preparazione e nella presentazione dei piatti

Completano il profilo: professionalità, serietà e capacità di lavorare in team.

• Contratto di lavoro full time con possibilità di inserimento imminente e di continuità
• Collaborazione, crescita umana e professionale all’interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo
• Team di lavoro formato e strutturato
• Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo
• Interessante pacchetto welfare

Si ricercano risorse automunite e residente in zone limitrofe alla struttura.

Ci impegniamo a creare un ambiente sicuro e inclusivo, basato sul rispetto reciproco e la valorizzazione delle diversità, offrendo pari opportunità di lavoro a tutti i candidati qualificati a prescindere dal loro genere.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.

L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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