Cuoco

AL; Bari; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante sul mare cerca un/una Chef/Cuoco con 10 anni di esperienza, specializzato nei primi di pesce. Il candidato dovrà organizzare la cucina e variare il menù. Si offre contratto full time con stipendio mensile tra €1.600,00 e €2.400,00, alloggio vicino al ristorante e ambiente di lavoro in crescita. Inizio previsto il 17/02/2025.

Servizi

Alloggio a pochi metri dal ristorante

Competenze

• Esperienza di almeno 10 anni come cuoco, preferibilmente in cucina di pesce.
• Attestato HCCP necessario.

Mansioni

• Organizzare la cucina già avviata.
• Variare e modificare il menù in accordo con la proprietà.

Conoscenze

Organizzazione della cucina

Esperienza nella cucina di pesce

Descrizione del lavoro

Ristorante sul mare a Bari, Santo Spirito cerca un/una Chef/Cuoco con esperienza decennale sui primi di pesce soprattutto.

Responsabilità

• Organizzare la cucina (già ben avviata dal precedente chef)
• Variare menù o modificare parte di quello vecchio a seconda dei gusti ed esperienze, insieme alla proprietà
• Attestato HCCP

Disponibilità

• Pranzo e cena
• 6 su 7
• Ambiente in crescita costante e motivato

Contratto e condizioni

• Full time (indeterminato)
• Previo piccolo periodo prova limitato determinato. Altri dettagli privatamente
• Alloggio a pochi metri dal ristorante
• Contratto di lavoro: Tempo pieno
• Retribuzione: €1.600,00 - €2.400,00 al mese
• Ottimo stipendio, da discutere privatamente

Requisiti ed esperienza

• Esperienza: cuoco, 10 anni (preferenziale)

Sede e inizio

• Sede di lavoro: Di persona
• Data di inizio prevista: 17/02/2025