Consulente Igiene Alimentare e Sicurezza

Staff S.p.A. Filiale di Lucca; Marina di Pietrasanta; On-site; EUR 18,000 - 22,000; Full time

Benefits offered by this job

Inserimento stabile e crescita

Formazione continua

Laboratorio interno per analisi

Job summary

Staff S.p.A., Agenzia per il Lavoro, Filiale di Lucca, cerca per azienda cliente un Consulente per la Sicurezza Alimentare e l'Igiene (HACCP) da inserire nel team tecnico. La risorsa si occuperà di sopralluoghi, audit e conformità igienico-sanitaria.

Dovrà redigere e aggiornare i piani di autocontrollo HACCP, individuare non conformità e supportare le aziende clienti nelle azioni correttive, interfacciandosi con titolari e responsabili.

Qualifications

• Laurea Triennale/Magistrale o diploma tecnico/scientifico in discipline alimentari o affini.
• Conoscenza della normativa igienico-sanitaria e HACCP.
• Buone capacità relazionali e comunicative.
• Patente B e disponibilità a trasferte brevi.

Responsibilities

• Effettuare sopralluoghi e audit tecnici presso le aziende clienti, verificando l'idoneità igienico-sanitaria degli ambienti di lavoro e il rispetto della normativa vigente.
• Redigere, aggiornare e revisionare i piani di autocontrollo e la documentazione HACCP.
• Individuare eventuali non conformità e supportare le aziende clienti nelle azioni correttive.
• Interfacciarsi quotidianamente con titolari e responsabili delle aziende clienti, fornendo supporto tecnico e consulenziale.

Skills

Conoscenza normativa igienico-sanitar

Buone capacità relazionali

Patente B

Disponibilità a brevi trasferte

Education

Laurea Triennale/Magistrale o Diploma tecnico/scientifico in discipline affini

Job description

Staff S.p.A., Agenzia per il Lavoro, Filiale di Lucca, ricerca per importante azienda cliente specializzata nella consulenza, formazione e analisi di laboratorio nel settore alimentare ed enologico una figura da inserire all'interno del team tecnico con il ruolo di Consulente per la Sicurezza Alimentare e l'Igiene (HACCP).

La risorsa si occuperà di:

• Effettuare sopralluoghi e audit tecnici presso le aziende clienti, verificando l'idoneità igienico-sanitaria degli ambienti di lavoro e il rispetto della normativa vigente
• Redigere, aggiornare e revisionare i piani di autocontrollo e la documentazione HACCP
• Individuare eventuali non conformità e supportare le aziende clienti nella definizione e nell'attuazione delle necessarie azioni correttive
• Interfacciarsi quotidianamente con titolari e responsabili delle aziende clienti, fornendo supporto tecnico e consulenziale

Si richiede:

• Laurea Triennale o Magistrale oppure Diploma ad indirizzo tecnico/scientifico in Biologia, Biotecnologie, Scienze e Tecnologie Alimentari, Agraria, Agronomia, Tecniche della Prevenzione nell'Ambiente e nei Luoghi di Lavoro (TPALL) o discipline affini
• Conoscenza della normativa igienico-sanitaria e dei principi HACCP
• Buone capacità relazionali
• Patente B e disponibilità a effettuare brevi trasferte sul territorio
• Costituisce requisito preferenziale una precedente esperienza nel settore della consulenza alimentare, HACCP, qualità o sicurezza alimentare

Si offre:

• Inserimento all'interno di una realtà solida e strutturata
• Affiancamento iniziale e percorso di formazione e crescita professionale continua
• Supporto operativo garantito dalla presenza di un laboratorio interno per analisi chimiche e microbiologiche

Sede di lavoro: Lucca con spostamenti in zone limitrofe presso le aziende clienti

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it. Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi della Legge 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03). Staff S.p.A. è azienda certificata UNI/PdR125:2022 per la Parità di Genere. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I – Ministero del Lavoro e P.S. prot. n. 39/0011781

Salario lordo mensileEUR 1600 - EUR 2000