Commis di Sala – Servizio d'Eccellenza, Alloggio Incluso

Hospitaliti

Breuil-Cervinia

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EUR 21 000 - 25 000

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Vitto e alloggio
Formazione iniziale

Résumé du poste

Hosco cerca un Commis di Sala da inserire nel team di ristorazione per la struttura 5* affiliata a Preferred Hotels & Resorts a Breuil-Cervinia, nel cuore delle Alpi. Il profilo ideale ha esperienza nel servizio di sala, attenzione al cliente e disponibilità a collaborare con Maître e team di sala e cucina.

La posizione prevede supporto al servizio, preparazione della sala e cura dell’accoglienza degli ospiti, con orari flessibili e possibilità di crescita professionale nel settore

Qualifications

  • Esperienza nel ruolo o in attività di ristorazione e accoglienza è gradita.
  • Lingua inglese costituisce titolo preferenziale.

Responsabilités

  • Preparazione della sala: predisporre tavoli, mise en place e materiali necessari per il servizio, mantenendo gli ambienti ordinati e accoglienti.
  • Accoglienza degli ospiti: contribuire all’accoglienza e all’accompagnamento degli ospiti, offrendo un servizio cordiale e professionale.
  • Servizio ai tavoli: supportare il personale di sala nel servizio di cibi e bevande, seguendo le procedure e i tempi previsti.
  • Assistenza durante il servizio: monitorare le esigenze degli ospiti e collaborare per garantire un servizio fluido e attento.
  • Riordino degli spazi: riassettare tavoli e aree di servizio prima, durante e dopo i turni.
  • Collaborazione con il team: coordinarsi con Maître, chef de rang e colleghi di sala e cucina.
  • Rispetto delle procedure: applicare norme igiene, sicurezza e servizio della struttura.

Connaissances

Esperienza in ristorazione
Lingua Inglese
Lavoro di squadra
Organizzazione
Flessibilità turni

Formation

Diploma alberghiero

Description du poste

Hosco cerca un Commis di Sala da inserire nel team di ristorazione per la struttura 5* affiliata a Preferred Hotels & Resorts a Breuil-Cervinia, nel cuore delle Alpi. Il profilo ideale ha esperienza nel servizio di sala, attenzione al cliente e disponibilità a collaborare con Maître e team di sala e cucina.

La posizione prevede supporto al servizio, preparazione della sala e cura dell’accoglienza degli ospiti, con orari flessibili e possibilità di crescita professionale nel settore

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